csecsemőknek

Edénytípus: Desszert

Felkészülési idő: 30 perc

Adagok: 5

Kor (hónap): 24 hónap

Hozzávalók

200 g édesített természetes joghurt; 2 tojásfehérje; 1 citrom; 400 g gyümölcs (narancs, eper, banán).

Leírás

Hagyja a joghurtot szűrőn átfolyni. Közben a fehéreket keményre verjük egy csipet sóval. Jól mossuk meg a citromot, és reszeljük le a bőrt. A rudak segítségével jól felverjük a joghurtot néhány csepp citromlével és egy evőkanál héjával. Adja hozzá a fehéreket, és ezt a keveréket hagyja hűtőszekrényben. Mossa meg és hámozza meg a gyümölcsöt, és vágja négyzetekre. Az egyes poharakban váltakozó rétegű gyümölcs és hab.

Egy trükk

Fejezze be a poharak habréteggel való betöltését. Helyezzen rá néhány szezonális gyümölcsöt, például málnát csokoládéforgáccsal.