salpicón

Kategória: Canapes

Diners: két

Nehézség: Lejön

Kidolgozás: 25 '

A Isabel kagyló salpicón, a mediterrán étrend klasszikusa, most az asztalodon. Újra feltalálja a tipikus kagylókat a vinaigrette-ben, és Isabel receptjeivel fedezze fel, hogyan válhat konyhája a kreativitás központjává.

Javaslunk egy egyszerű és könnyű receptet, amelyet kifejezetten a nyári szezon hőmérsékletének ellensúlyozására terveztek. Az Isabel kagyló salpicón a szezonális zöldségeket és kagylókat, alacsony koleszterinszintű és fehérjében gazdag ételeket ötvözi más és eredeti kiszereléssel, hogy garantálja a napi energiafogyasztást, valamint a gyors és könnyű elkészítést. Bemutatjuk egy recept, amellyel meglepheti vendégeit és élvezetessé teszi őket, amíg megkapják a szakértők által ajánlott zöldség- és fehérjeadagot. Előre!

A kagyló salpicón egyszerű recept, és ennek eredményeként a konyhája olyan lesz, mint egy luxus étteremé. Kövessen néhány egyszerű lépést.

Hozzávalók

Kattintson az egyes termékekre, ha ki akarja vonni a listáról

  • Pácolt kagyló - 1 doboz Isabel pácolt kagyló
  • Zöld paprika - 1 zöld paprika
  • Sárga paprika - 1 sárga paprika
  • Piros paprika - 1 piros paprika
  • Spenót - 1 csomó spenót
  • Ecet - 1 evőkanál
  • Olaj - 1 evőkanál
  • Só - 1 csipet
s

Kidolgozás

Kezdjük a zöldségekkel. Kockázzuk fel a három paprikát, és tegyük ugyanezt a hagymával. Itt az ideje, hogy keverjük. Gyűjtsön össze mindent egy tálba és jól összekeverjük.

A zöldségeket jól ízesítsük balzsamecetet és olajat. Életet akarunk adni ennek az ételnek, és ezért ez a lépés alapvető lesz. Ízlés szerint sózzuk, és mindent jól összekeverünk. Már készen áll a salpicón alapja.

És most? A záró előadáshoz használjon fém konyhai gyűrűt. Helyezze a tányérra, és töltse meg a már fűszerezett zöldségek és zöldségek keverékével.

Miután megvan ez a rész, a kagyló belép a helyszínre. Ők ennek a receptnek a főszereplői, ezért nekik kell elnökölniük. Vegye ki őket a dobozból, de ne szabaduljon meg a savanyúságtól, szükségünk lesz rá. Helyezze óvatosan a kagylókat a paprika tetejére Megvan a spenót az összetevők listájáról? Itt az ideje pár levél a salpicónunk mindkét oldalán, és megdinszteljük őket azzal a páclével, amely még mindig van a dobozban.

Trükk

A kagyló salpicón egy egyszerű, tápláló és mindenekelőtt ízletes étel, amelyet kifejezetten frissességére gondolnak a nyári szezonban. A kagyló a mediterrán étrend klasszikus eleme, amely konzervben fogyasztva változatlanul tartja előnyeit. Mi is kedvez annak, hogy abbahagyja a szezonális élelmiszerek fogyasztásának megkönnyítését az év bármely szakában.