Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
káposzta és káposzta 1000 gr. 1 közepes darab 194,27 kcal. Zúzott paradicsom 250 gr. 1 doboz 89,75 kcal. hagyma 175 gr. 1 közepes darab 59,35 kcal. Fokhagyma 10 gr. 2 fog 9,16 kcal. olivaolaj 30 gr. 3 evőkanál 270 kcal. palackozott zöldségleves 200 gr. 1 pohár vizet 18,8 kcal. tyúk tojás 60 gr. 1 egység 83,05 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Tegye egy edénybe az olajat, a julienne csíkokra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát.
2. Átlátszó fóliával letakarjuk, a mikrohullámú sütőbe tesszük és maximális teljesítményre tesszük 4 percre.
3. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a megmosott és julienne csíkokra vágott káposztát, a húslevest és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. Az összes hozzávalót kissé megkeverjük, és 15 percig főzzük maximális teljesítmény mellett. Ez alatt az idő alatt kétszer keverjük a készítményt.
5. Miután megfőtt, kb. 5 percig hagytuk pihenni, majd kissé lecsepegtettük.
6. Végül verje fel a tojást, keverje össze a káposztával, keverje össze és főzzön 2-3 percig maximális erővel, hogy beálljon.
7. Már elkészült ez az egészséges étel.
további információ
Egészséges recept előtt állunk, amely táplálékkal járul hozzá a zöldségekhez, az energia pedig a tojáshoz.
A tojás a benne található táplálkozási egyensúly miatt az egyik legteljesebb étel. Főleg magas biológiai értékű fehérjéket mutat be. A talált zsírok a sárgájába koncentrálódnak, egészséges zsírok és magas koleszterintartalommal rendelkeznek. Vitaminokban (A, D, E és B csoport) és ásványi anyagokban (cink, vas, szelén, jód és foszfor) is gazdag. A tojás a kolin fő forrása, a sejtek működésének és integritásának fontos eleme, és karotinoidokat, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a degeneratív betegségek, például szürkehályog vagy rák megelőzéséhez kapcsolódnak.
A káposzta vagy a káposzta nagyon tápláló, vitaminokkal és ásványi anyagokkal lát el bennünket. Kiemeljük az A provitamint, amely átalakul A-vitaminná, ami elengedhetetlen a látásunk szempontjából (ennek a vitaminnak a nagy része elvész a főzési folyamat során). Emelje ki a C-vitamin jelenlétét is, antioxidáns hatással, javítva a fertőzések elleni védekezést. Az ásványi anyagok közül magasabb a káliumtartalma, vízhajtó és magnézium előnyökkel. Rosttartalma fontos, szabályozza béltranszportunkat és elkerüli a székrekedést. Kénvegyületeket mutatnak be, és ha feleslegben fogyasztjuk őket, akkor gázokat termelhetnek és megváltozhatnak az emésztési folyamatok, ezért emésztési problémákkal küzdő emberek számára nem ajánlott. Magas a K-vitamin szintje, amely részt vesz a véralvadásban, és ezeknek a zöldségeknek a magas mennyiségű fogyasztása (K-vitamin) megzavarhatja bizonyos gyógyszereket (pl. Sintron) a véralvadás szabályozásában.
A paradicsom nagyon tápláló, alacsony energiafogyasztással. Gazdag vitaminokban (B, C és A), ásványi anyagokban (kálium, foszfor és magnézium), antioxidánsokban és rostokban. Kiemelkedik a C-vitamin jelenléte, amely antioxidánsként hat és megakadályozza a rák kialakulását. Az A-vitamin segít javítani a látást. Magas likopintartalmú, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek piros színt kölcsönöznek neki, ami segít megelőzni a rák egyes típusait, csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét, és véd a szív- és érrendszeri betegségek ellen. A csomagolt paradicsom magas nátriumszintet tartalmaz, hipertóniás és folyadékretenciós embereknél kevéssé ajánlott. Azok számára kényelmes a friss paradicsom használata.
Röviden: egészséges recepttel állunk szemben, amely ideális azok számára, akik fogyókúrázóknak fogyókúráznak.