Ma egy nagyon egészséges és ízletes fogást készítünk, amely ideális könnyű, könnyű és gyors receptként. Ez a Katalán spenót, az egészséges vacsora legegyszerűbb receptje, ami jól jön az év ezen időszakában, amikor többet mutatunk fürdőruhában.

egészséges

Ez egy olyan recept, amely ötvözi a diót és a mazsolát nyers, pirított zöld levelekkel, így kevesebb, mint 20 perc alatt készen állhatunk arra, hogy az asztalhoz vegye és ezzel mindenkit meglepjen finom étel, tele aromák és textúrák kontrasztjaival, azzal az édes, sós, ropogós és zöld.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk katalán spenótot

Egy evőkanál olívaolajjal ellátott serpenyőben megdinszteljük a a spenótlevél, amíg el nem veszíti az összes vizet. Körülbelül 15 percbe telik, mire felkészülnek, látva, hogyan veszítik el a hangerő több mint felét ebben a lépésben.

Fenntartjuk a spenótot, és ugyanabban a serpenyőben megpirítjuk a fenyőmagot. Amikor elkezdik színezni, hozzáadjuk a mazsolát és az apróra vágott fokhagymagerezdet is. Pároljuk egy percig, és adjuk hozzá a fenntartott spenótot.

Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük az edény megrázásával és még egy-két perc múlva, hogy minden nagyon forró legyen, A serpenyő tartalmát átadjuk egy forrásnak, és azonnal az asztalhoz vesszük.

Azzal, hogy mi kísérje a katalán spenótot

A Katalán spenót Tökéletesek köretként vagy előételként, és sokkal jobb, ha egyetlen ételként elfogyasztják, amikor könnyű és egészséges vacsorát szeretnénk készíteni. Kísérheti őket egy egyszerű desszertdel vagy joghurttal és egy darab gyümölccsel, és nem kell többre a telítő hatásának köszönhetően.