Feliratkozás erre a blogra

Kövesse e-mailben

Keresse meg ezt a blogot

Kávé- és narancslé kompatibilis a DUKAN étrenddel

Ahhoz, hogy a desszertek kompatibilisek legyenek a Dukan étrenddel, nem tartalmazhatnak cukrot, zsírt vagy lisztet, ezért a fantáziádat kell használnod.

narancslé

A puding jó választás, mivel a cukrot csak folyékony édesítőszerrel kell kicserélni, és sovány tejet kell használni. Természetesen meg kell tennie az édesség nélkül (szippantás).

500 ml. lefölözött tej
4 tojás
3 desszert teáskanál folyékony édesítőszer (a mennyiséget ízlés szerint változtathatja)
2 desszert teáskanál oldható kávé
1 fahéjrúd
Egy kis fél narancs héja (ne hagyjon fehér részt, mert keserű)

Forraljuk fel a tejet a fahéjjal és a narancshéjjal. Hagyja körülbelül 8 percig párolni. Kapcsolja le a hőt, és hagyja kihűlni.

Szűrjük le a tejet, adjuk hozzá a kávét és az édesítőszert. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk az ízesített tejet és mindent felverünk. (Ha türelmetlen vagy, és nem hagyod, hogy a tej teljesen kihűljön, apránként add hozzá anélkül, hogy abbahagynánk a verést, hogy a peték ne álljanak meg).

Tegye a készítményt egy mikrohullámú sütőhöz megfelelő formába.

Hagyja szobahőmérsékletre hűlni, majd tegye a hűtőbe.