- Ár: 0,5 €/fő
- Kalória/100 g: 385kcal
- Sütemény receptek · Sütés nélküli desszert receptek · Desszert és cukorka receptek · Sütemény receptek
Hozzávalók
- 2 Maria sütemény tekercs (kb. 70-80 egység)
- 150 g sótlan vajat szobahőmérsékleten
- 200g gyors és könnyű süteménykrém (recept és hozzávalók a receptben)
- 50 g porcukor
- 70 ml hideg tej
- Mandula szemes díszítésre
- A gyors és egyszerű péksüteményhez a mikróban: 1 tojássárgája
- 250 ml félzsíros tej, szobahőmérsékleten
- 40g cukor
- 20 g finomított kukoricaliszt
- 1 teáskanál vanília esszencia (opcionális)
Hogyan készítsünk omlós tészta omlós tésztát.
A süti sütemények egy egész generációt képviselnek, lehetetlen rájuk gondolni, és nem lehet a 80-as évek gyermekkorába szállítani. tej vagy étcsokoládé süti torta, de többféle verzió létezik és ez, Vajjal, az egyik.
A desszert könnyű előkészíteni, amíg eleget mond, és tökéletes kifogás a ház legkisebbjeinek bevonására az előkészítésbe. Bizonyára a későbbi elfogyasztás ötletére örömmel mennek dolgozni.
Az omlós tészta egyik előnye, hogy nincs szüksége sütőre. Valami nagyon örvendetes, ha magas a hőmérséklet. Az összetevők kevések és könnyen megtalálhatók, biztosan vannak otthon, ezért nézd meg a receptet.
Lehet, hogy azonnal rá tudsz állni és készen állsz a holnapra. Mert igen, a pihenés nagyon jól áll neked, és jobb, ha egyik napról a másikra csinálod.
A gyors sütemény elkészítése mikrohullámú sütőben
- Először a gyors és egyszerű péksütemény jó előre, mivel melegnek kell lennie, amikor összekeverjük a vajjal. Gyorsan a mikrohullámú sütőt használjuk, öt perc múlva kész.
- A mikrohullámú sütőhöz alkalmas mély tartályban keverje össze az összes hozzávalót, és néhány rúddal jól keverje át a homogenizáláshoz.
- Műanyag borítással fedjük le, és tegyük a mikrohullámú sütőbe. Három percet programozunk maximális teljesítményen (a miénkben 780 W). Vegye ki a mikrohullámú sütőből, keverje meg a rudakkal, és főzze újra a mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett még két percig.
- Vegye ki a mikrohullámú sütőből, keverje homogenizálódásig, és fedje le műanyag burkolattal a krémmel érintkezve, hogy ne keletkezzen kéreg. Hagyja mérsékelni, mielőtt folytatja a receptet.
A keksz és vaj torta elkészítése
- Ha a tejszín hideg, addig verje fel az előzőleg apróra vágott és szobahőmérsékletű vajat a porcukorral együtt, amíg krémes és sima állagot nem kap.
- A tortát keksz és vajkrém rétegek felépítésével állítjuk össze. A tejet mély tányérba öntjük, és belemártunk egy Maria sütit. Középen van egy tányér vagy tálaló tál. Ismételje meg még hat sütivel, úgy helyezze el őket, mint egy virág.
- Egy réteg vajkrémet kenünk a felületre, egyenletesen elosztva.
- Addig ismételjük a műveletet, amíg hét réteg sütit nem kapunk (rövidebb és kevesebb réteggel elkészíthetjük a tortát). Befejezzük a teljes felület és az oldalak homogén bevonását. Nem szükséges simának és tökéletesnek hagyni, nagyon rusztikus torta.
- A süteményt hűtőbe tesszük legalább egy órára vagy a fogyasztás pillanatáig.
- Amikor a tortát szeretnénk tálalni, serpenyőben, közepes lángon megpirítjuk a mandularanulát. Megállás nélkül keverjük, hogy megakadályozzuk az égést. Hagyja kihűlni. A sütemény felületét a pirított mandulával letakarjuk, kissé megnyomkodjuk, hogy tapadjon a vajkrémhez.
- Desszertként szolgálunk fel, harapnivalóként, vagy amikor csak kedve támad. És élvezni!
Láthatja az összes fényképet a lépésről lépésre vaj süti torta recept ezen az albumon. Ne hagyjon ki egy részletet, és tökéletes lesz.