A recept megvalósítása kelbimbó fenyőmaggal Nagyon gyors és egyszerű, és ha imádja ezeket a kis káposztákat, akár kezdőként, akár hús vagy hal köreteként, nagyon jó lesz Önnek, mert tápláló zöldség.
Minden 100 gramm káposzta esetében 85 víz. Körülbelül 4,2 gramm szénhidrát, 51 mg kalcium, 50 mg foszfor van benne. 220µg vitamin és 3,5 g növényi fehérje.
Minden 100 gramm káposztára majdnem van 4 gramm rost, amely segít szabályozni a béltranzit, harcolni a székrekedés és tiszteletben tartani a diéta, kielégítő erejének köszönhetően.
Ezek a gyönyörű káposzták, amelyek csak nekünk kedveznek 37 kcal minden 100 grammból a szuper étel, alapvető a betegség megelőzésében mell-, prosztata- és vastagbélrák, köszönhetően a nagy mennyiségű tartalmazó glükozinolátok.
Minden tulajdonságának kihasználása érdekében javasoljuk főzzük őket a lehető legkevesebbet, kevés vízben vagy jobban megpirítva: ezeknek a zöldségeknek a főzése csökkenti a glükozinolátok mennyiségét.
Hozzávalók 2 fő részére:
- Kelbimbó 200 g
- Fenyőmag 10 g
- 2 g fokhagymagerezd
- Piros chili ízlés szerint g
- Olaj 1 kanál
A napi 1800 kcal-os étrendhez (lásd: almavörös app a személyre szabott étrend hogy kiderítse az Ön számára megfelelő összegeket.)