Hacendado legjobb

A kelkáposzta a növényi zöld színű, amelyet kevesen ismernek, a káposzta családból származik, amelynek jellemzője, hogy végtelen Előnyök az egészség szempontjából, olyannyira, hogy egyesek úgy gondolják, vagy a szuperétel.

Nagyon könnyű megkülönböztetni azzal, hogy van egy levél növényen göndör, ami némi hasonlóságot mutat a saláta de hosszabbított alakkal. Ez növényi Nem mindig sorolták szuperélelmiszerek közé, valójában ez a kutatás Y felfedezések az elmúlt néhány évben, annak megállapítására, hogy nemcsak nagyon gazdag tápanyagok de nagyon kevéssel járul hozzá kalória a test számára, vagyis szinte tökéletes étel lesz.

A legjobb az egészben, hogy ez a zöldség az íze, ami nagyon kellemes, és arra ösztönzi, hogy feltétlenül tegye a tányérjára azokat, akik vigyáznak magukra, vagy egyfajta diéta.

A Kale által nyújtott előnyök

Sokan leegyszerűsítik a kelkáposzta előnyeit azzal, hogy sokakat nyújtanak szálak és kevesen kalória, De ez sokkal tovább megy, ha ezt a csodálatos zöldséget fogyasztjuk:

Röviden, a Kale összes tulajdonságának áttekintésekor fontos tudni, hogy annak Kalóriabevitel Körülbelül 45 Cal/100 gramm elfogyasztottra becsülik, ezért kiváló étel, amely nagyban hozzájárul a testhez és ugyanakkor könnyű.

A kelkáposzta tápértéke

Tápanyagok és ásványi anyagok/100 gramm
Kalória vagy energia 49 kcal
Zsírok 0,69 g
Szénhidrátok 9,81 g
Fehérje 3,24 g
Rost 2 g
Nátrium 42 mg
Kálium 438 mg

A kelkáposzta fogyasztásának módjai

Számosféleképpen fogyaszthatjuk ezt a csodálatos ételt, hangsúlyoznunk kell, hogy íze káposzta kombinációjának tűnhet, spenóttal és egy kis salátával kombinálva.

Káposzta előkészítése

A fogyasztása előtt elengedhetetlen kelkáposzta úgy készítse el ezeket a lapokat, hogy azok kellemesebbek legyenek a számunkra szájpadlás, Ezért fontos nagyon jól megmosni és elválasztani a száraktól, csak a leveleket fogjuk fogyasztani, egyébként már említettük, hogy ízűek szép de egy további érintés, ami vonzóvá teszi őket, az ropogós.

Egy másik lehetőség, amelyet figyelembe kell vennie, az az ideális, ha a kelkáposztát fürtökben vásárolja meg, Vásárlás Ez a zöldség olyan prezentációkban, ahol már vágják, kissé elveheti a frissesség és lehet, hogy nem kapjuk meg azokat, amelyek jobb állapotban vannak.

Figyelembe kell venni, hogy a központi ideg ennek a lapnak nagyon vastag, és lehetőleg minden előkészítés előtt el kell távolítanunk, ezen kívül a konyhában jártas szakemberek biztosítják, hogy ha megeszik nyers az ideális az lenne, ha megpuhítanák a lapot, amit el is érnek macerásan citromlében egy kis olívaolajjal.

Étkezés Kale-vel

  • A levesben anélkül, hogy megváltoztatná az ízét

Ez az egyik legegyszerűbb módja ennek a zöldségnek az elfogyasztására, mert csak annyit kell tennie, hogy megvárja, míg elkészül, vágjon néhányat csíkok nagyon bírság és helyezze a lap belsejébe Leves. Semmilyen módon nem fogja megváltoztatni a íz, az egyetlen dolog, amit üldözünk, az fogyaszt minden tulajdonságát kihasználva, így szervezetünk kihasználja azokat.

  • Keverhető és csodákra képes Kale

A szerelmeseinek zöld turmixokat Ez érdekes és nagyszerű lehetőség lehet, bár ha a közvetlen íz nem tűnik számodra, tanácsos, ha néhány gyümölcslevet készítesz, lehetőleg citrusfélék, tegyen darabokat ezekből a levelekből.

  • A reggelinél jó alkalom a Kale elfogyasztására

Sokan szeretnek enni a tojás reggelente összekevert néhányat zöldségek, használja ki és helyezzen néhány gallyat ennek a kelkáposztának, és megkapja az összes Előnyök mit nyújt.

  • Kale jó ízű salátához

Mint már említettük, az íze az szép és ropogós, ezért nem elég, ha bármelyikre kis nyers Kale csíkokat helyeznek saláta. Ha nem tudod, és félsz használni, mint növényi zöldet, majd kísérje meg salátával, és vegyítse össze az ízeit.

Ez nem azt jelenti, hogy ezek mind annak a módjai fogyaszt ezt a zöldséget, ha ki akarod próbálni nyers és egyedül, nyugodtan megteheti, vagy ha kockáztatni akarja másokon, vagy kombinációk, később azonban adunk néhány ötletet és receptet, amelyeket kipróbálhat.

Hányszor kell fogyasztani a kelkáposztát?

Ideális szakemberek az, hogy beépítsük a mi diéta hetente legalább egyszer receptek amelyek vonzó és ez lehetővé teszi az egész család számára, hogy ezt a rendkívüli zöldséget elfogyassza.