Ezek energiagolyók A kender és a kakaó finom és nagyon sokoldalú. Édes, sós tapintású, akasztós, és plusz fehérjével. Nagyszerű snack, de kijuthat a bajból is, ha rajtad a sor, hogy desszertet hozzon, és nem tudja, mit kell tennie, vagy nincs túl sok ideje.
Hozzávalók:
- 1 csésze NaturGreen kendermag
- 1/3 csésze tahini pirított NaturGreen
- 1 gombóc fehérje NaturGreen kakaóval
- 1 evőkanál NaturGreen sötét kókuszszirup
- 1 evőkanál NaturGreen apróra vágott kakaóbab
- ¼ teáskanál tengeri só
Ezekkel az összegekkel körülbelül 15 golyót készíthet.
Utasítás:
- Tegye az összes hozzávalót egy konyhai robotgépbe, és keverje kb. 30 másodpercig. Tésztás és ragacsos keveréket kap. Nem kell túl vékonynak lennie, elég, ha az összetevők jól össze vannak kapcsolva.
- Segítsen magának egy kanállal, hogy mindig ugyanazt a tésztát vegye be, és finoman görgesse körbe a tenyere között.
- Helyezze a golyókat egy tányérra vagy tuperre, egymástól elválasztva, hogy ne ragadjanak meg most, amikor a tészta kissé forró.
- Ha elkészítette az összes golyót, tegye legalább 30 percre hűtőbe, hogy megkeményedjen.
Választható: ha akarsz hozzáadhat egy feltétet a golyókhoz, hogy egy kis ízzel és színnel gazdagítsák őket. Lehetőség szerint hűtés után tegye, így könnyebb kezelni őket.
Bármilyen ötletet? Kakaópor, olvasztott csokoládé, matcha tea, reszelt kókuszdió, apróra vágott mandula, szezámmag, apróra vágott pisztácia.
Ebben az esetben egy kis kakaóport használtam. Tegyen egy evőkanálat egy tálba, tegyen bele egy labdát, és mozgassa az edényt körkörös mozdulatokkal, hogy az egész gömb jól el legyen takarva.
Extra tipp: hűtőbe vagy akár mélyhűtőbe is tehetjük. Nem fagynak le és finomak, otthon így szerettük őket a legjobban.
Vendégblogger: Laura García