TERÁPIAI ALKALMAZÁSOK:
Számos laboratóriumi tanulmány alátámasztja, hogy a zöld tea számos degeneratív betegség ellen véd.
A jelenlegi vizsgálatok a zöld teát tesztelik mint lehetséges rákterápiát. Számos elvégzett kísérlet azt sugallja, hogy a zöld tea közvetlenül a bőrön alkalmazva segíthet megelőzni a bőrrákot. A teában található polifenolok segítenek barnulni és megvédik a bőrt a napsugárzástól.
A zöld tea erőteljes antioxidáns hatása gátolja az artériákban az LDL-koleszterin oxidációját. Az LDL-koleszterin oxidációja fontos szerepet játszik az érelmeszesedés kialakulásának ellensúlyozásában; Antitrombotikus hatásának köszönhetően hatékony lehet bizonyos szívbetegségek megelőzésében. A tea erős antioxidáns hatása gátolja az artériákban az LDL-koleszterin oxidációját.
Használható mind a fizikai, mind a szellemi fáradtság enyhítésére az idegrendszerre gyakorolt stimuláló hatása miatt.
Hasmenés esetén a tea lelassíthatja őket a tanninjai miatt, amelyek összehúzó aktivitást kölcsönöznek neki, de óvintézkedéseket kell tenni, mert egyes esetekben emésztési kényelmetlenséget okozhat.
ÓVINTÉZKEDÉSEK:
Meg kell jegyezni, hogy a zöld tea koffeint tartalmaz, bár alacsonyabb szinten, mint a kávé és a fekete tea.
MELLÉKHATÁSOK:
A koffeintartalomra való tekintettel a zöld tea álmatlanságot, idegességet és más hasonló tüneteket okozhat.
Ezenkívül, mivel a xantikus bázisok vizelethajtó hatásúak, a vizelet növekedése figyelhető meg. Tannin-tartalmát illetően, ha tömény infúziót vagy böjtöt iszol, ezek hányingert és hányást okozhatnak, bár ez a hatás jobban kedvez a fekete teának.
ELLENJAVALLATOK:
A fentiek ellenére a zöld teát nem szabad gyermekeknek adni.
KÉSZÍTMÉNYEK TÍPUSAI:
Számos tanulmány szerint 3 csésze zöld tea elfogyasztása véd a rák ellen. De mivel sokan nem szeretik az infúziókat, a gyógyszerészeti laboratóriumok zöld tea kivonatokkal ellátott kapszulákban gyártják.
A gyártó utasításait be kell tartani, különösen akkor, ha a kivonatot nem szabványosítják, mivel a hatóanyagok koncentrációja márkánként változhat.
A zöld tea nem túl aromás, keserű ízű és zöld színű.
A zöld tea kivonatot italok, fagylaltok és egyéb tejipari desszertek ízesítésére használják.
Jeges tea teával:
Infúziót készítenek egy teáskanál zöld teával, csésze forrásban lévő vízzel, és hagyja 10 percig pihenni, lefedve a csészét, hogy a hatóanyagok ne vesszenek el. Idő után szűrje le, és közvetlenül a szedés előtt adjon hozzá egy kevés zúzott jeget és néhány menta vagy fodormenta levelet.