MADRID, 20 (EUROPA PRESS)
A „Kenyér minden nap” kezdeményezés szakértői emlékeztettek arra, hogy a kenyérnek "alapvető" szerepe van a kiegyensúlyozott étrendben, ezért figyelmeztettek a tulajdonságaira vonatkozó társadalmi tudatlanságra, mivel ez az egyik olyan étel, amelyet először kerülnek el, amikor nem akar meghízni.
Ebben az értelemben biztosították, hogy az étrendi irányelvek megállapítsák, hogy a helyes étrend elérése érdekében ajánlatos naponta három vagy több teljes kiőrlésű teljes kiőrlésű gabonát bevenni.
Ezenkívül a szakértők utaltak a madridi Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának Táplálkozástudományi Tanszéke által lefolytatott vizsgálatra, amelyben a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása és az alacsonyabb index közötti kapcsolat meglétét emelték ki., súly és derék kerülete.
A „Kenyér mindennapjai” szakemberei azonban egészséges tulajdonságai ellenére is folytatják fogyasztását, és messze tévednek a testsúlykontrollra és az egészségre gyakorolt hatásáról.
Konkrétan arról számoltak be, hogy a teljes kiőrlésű teljes kiőrlésű kenyérre jellemző, hogy mérsékelt energiabevitelű, szénhidrátban gazdag, jelentős fehérjetartalmú (7-10 g/100g), kevés zsírtartalmú (főleg telítetlen), "jelentős" mennyiségű vitamin és ásványi anyag és magas rosttartalom.
"Emellett fogyasztásuk növelésével más, kevésbé megfelelő táplálkozási profilú ételek kiszorulnak az étrendből, és ebben az értelemben is kedvezőek" - állapodtak meg.
- Diéta és sporttáplálkozás hogyan lehet elkészíteni a kiegyensúlyozott étrendet
- Hogyan kell otthon tartania az egyes ételeket - Diéta és táplálkozás
- Hogyan lehet életkoruknak megfelelően kiegyensúlyozott étrendet kialakítani a gyermekek számára La Opinion
- Alig 6 éves korában Északnyugat szigorú étrendet követ és tilos ettől az ételtől Telemundo
- El Ciudadano Miért a hasábburgonya a legrosszabb étel az étrended számára?