Adja meg magának azt a jó ízt, hogy finom fánkokat eszik, hogy karanténja unalmas legyen, és a szíve finom desszertet élvezzen. A fánk olyan recept, amelyet az ország összes nagymamája készített. Az ilyen aromákkal teli házba való megérkezés olyan, mint egy utazás az időben, valamint az egyedi vágy érzése, esetleg egy jó kávé kíséretében, ezek a fánkok szenvedélyeket és mosolyokat szabadítanak fel, bárhol is vannak. Előkészítésük sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik, csak egy kis figyelmet igényel az apró részletek és sok szeretet.
Itt bemutatunk egy nagyon egyszerű receptet, amellyel elkezdheti elkészíteni őket, hogy desszertekkel simogassák meg a lelket.
1 pohár olaj
1 pohár cukor
1 fröccs konyak
1 citrom héja
1 evőkanál ánizs
1 evőkanál őrölt fahéj
A fánk aromáját úgy készítjük el, hogy az ánizsot egy pohár vízzel felforraljuk. Ha készen állunk, lecsepegtetjük és lefoglaljuk.
Egy tálban összekeverjük az összetevőket, ezeknek a fánkoknak a kulcsa a jó gyúrás és a megfelelő mennyiség. A lisztet a végén apránként beépítjük, amíg a tészta megdolgozható és nem ragad a kezébe.
Kiterítjük a tésztát és elkészítjük a fánkokat. Két lehetőség van annak érdekében, hogy jól nézzen ki. Készítsen téglalap alakú alapot, és vágja le egy pohárral, lyukat készítünk a közepén. Készíthetünk churrókat is a kezünkkel, és csatlakozhatunk hozzájuk, amíg körünk nem lesz.
Olajat melegítünk, és elkezdjük sütni a fánkokat. Amikor készen állnak, lecsepegtetjük az olajat abszorbens papírra. Kevés cukorral és fahéjjal megsütjük őket.
Kész élvezni őket, és ajánlani őket, finom!.