Gondolj mini sajtgolyókat. Ezek a Bacon Sundried Paradicsom szarvasgombák a tökéletes ünnepi előétel!
Remélem, nem csak én gondolkodom és tervezem a Hálaadás napját. Szeretek egyszer-kétszer kipróbálni új recepteket, mielőtt megosztanám őket az egész tömeggel nyaralás céljából. És találtam egy remek receptet ezekkel a szárított paradicsom szalonnás szarvasgombákkal!
Nemrég kaptam egy példányt Mindennapi ketogén főzés írta blogger barátom, Carolyn Ketchum. A szakácskönyv lapozgatása közben több recept is felkeltette a figyelmemet, de a 160–161. Oldalakon szereplő szalonnás és szárított paradicsomos sütemények elkészítéséhez könyörögtek.
A mindennapi ketogén konyha bizonyítja, hogy nemcsak az alacsony szénhidráttartalmú életmód mellett lehet ragaszkodni, hanem abszolút szeretni is. A reggelitől a desszertig, és minden, ami közte van, ez a szakácskönyv biztosítja, hogy soha ne kelljen éreznie a nélkülözést.
Belül több mint 150 finom, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú receptet talál, amelyek mind friss, hozzáférhető, teljes élelmiszer-összetevőkből készülnek, szemek, glutén és cukor nélkül. Carolyn világos, részletes utasításokat és színes fotókat mutat be az egyes receptekhez, valamint további tippeket a siker biztosításához. Ha keto vagy szeretne lenni, vannak útmutatók a kamrája raktározásához és a legjobb alapanyagok megszerzéséhez. A szakácskönyv még cseréket és helyettesítéseket is tartalmaz, hogy más étrendi korlátozásokat is figyelembe vegyen. Carolyn a legjobb tanácsokkal látja el a sikeres keto életmódot, és még egy külön rész is foglalkozik a gabonamentes, alacsony szénhidráttartalmú főzéssel - elvégre ő az alacsony szénhidráttartalmú sütés királynője!
Még akkor is, ha nem feltétlenül követi az alacsony szénhidráttartalmú életmódot (én nem!), A receptek továbbra is relevánsak és finomak. Ez a napon szárított szalonna és paradicsom szarvasgomba recept (csak egy a 150+ recept közül!) Bizonyíték, hogy nem kell alacsony szénhidráttartalmú életmódot követnie, hogy megszeresse ezt a szakácskönyvet.
A családom annyira szerette ezeket a szalonnás, napon szárított paradicsom szarvasgombát, hogy VÉGLEGESEN megjelennek a hálaadás asztalunkon. Arra gondolok, hogy nagyon nem akarok olyan sokáig várni, hogy újra elvégezzem őket, így megjelennek, amíg mi a jövő hétvégén focimeccseket nézünk! 😉
Szalonna és szárított paradicsom szarvasgomba
Gondolj mini sajtgolyókat. Ezek a szalonnás, napon szárított paradicsomos szarvasgombák a tökéletes ünnepi előétel!
Hozzávalók
- 1 pkg. (8 oz.) Krémsajt, lágyítva
- 2 evőkanál. sós vaj, megpuhult
- 1 uncia. olajjal töltött, szárított paradicsom, lecsepegtetve és apróra vágva
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 3 szelet szalonna, ropogós és apróra vágott
- 1 evőkanál. finomra vágott friss petrezselyem
Utasítás
- Egy közepes tálban keverje össze a krémsajtot, a vajat, a szárított paradicsomot, a sót és a fokhagymapor. Gumi spatulával keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik. Hűtjük az elegyet szilárdan, körülbelül 30 percig.
- Egy másik közepes tálban keverje össze a szalonnát és a petrezselymet. Nedves kézzel tekerje a krémsajt keveréket 1 hüvelykes golyókká, majd tekerje minden egyes labdát szalonna-petrezselyem keverékben a bevonat érdekében.
- A szarvasgombát tartsa hideg, amíg készen áll a tálalásra. Legjobb 2 nap alatt enni.
írta Jamie Sherman
Receptjegyzetek
Tálaljuk fogpiszkálóval önmagukban, vagy kekszekkel vagy vastag uborkaszeletekkel (például "keksz").
| Adagméret | |
| Összeg arányonként | Ahogy tálalták |
| Kalóriák 87kcal Zsíros kalória 78 | |
| % Napi érték | |
| Összes zsír 9g | 14% |
| Telített zsír 4g | húsz% |
| Transzzsír 0g | |
| Koleszterin 23mg | 8% |
| Nátrium 103mg | 4% |
| Szénhidrát 1g | 0% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| Cukrok 1g | |
| Fehérje 2 g | |
A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:
| Összes zsír | Kevesebb, mint | 65g |
| Szo Kövér | Kevesebb, mint | 25g |
| Koleszterin | Kevesebb, mint | 300mg |
| Nátrium | Kevesebb, mint | 2400mg |
| Összes szénhidrát | 300g | |
| Élelmi rost | 25g | |
- Stevia Keto habcsók süti recept; Könnyű és egészséges recept!
- Crockpot paradicsom és lencseleves recept; Könnyű és egészséges recept!
- Keto turmix recept - csokoládé mogyoróvaj; Könnyű és egészséges recept!
- Egyszerű alacsony szénhidráttartalmú banán kenyér recept - gluténmentes; Könnyű és egészséges recept!
- Azonnali egészséges receptek mindenkinek; Könnyű és egészséges recept!