15K futás után gyümölcsöket kezdtem kínálni edzőpartnereimnek.
A 3 kilót lefogyni akaró Emilio nem akart banánt elfogadni. - Sajnálom, de ketogén diétát tartok. Nulla szénhidrát ”.
Mindig felkeltette a figyelmemet, hogy a biokémiai szleng egyes szavai hogyan válnak divatossá "ketogén". Az mit jelent? és jó ötlet-e a futóknak?
elmondom neked:
Amikor kevesebb szénhidrátot fogyasztunk, testünk több zsírt kezd felhasználni energiához. Mintha hibrid autója lenne, és amikor a benzin elfogyott, áramot használt.
Ha arra kényszeríti a gépét, hogy használja ezt az üzemanyagot, akkor elkezd ket "ketontesteknek" nevezett anyagokat termelni. Jó üzemanyagok az agy és az izmok számára.
Párhuzamos hatás, hogy csökken az étvágya, és természetesen hajlamos kevesebbet enni. Üdvözöljük a ketózis állapotában.
Ma nagy düh van ezzel az állapottal. Bár 1921. óta klinikailag használják a rendkívüli elhízás és az epilepszia kezelésére. Majdnem 100 évvel ezelőtt!
A közelmúltban bizonyítékok és a média nagy figyelme halmozódott fel a testsúlyra, a cukorbetegségre, sőt az Alzheimer-kórra gyakorolt hatásáról.
Nagyon szeretem ezt a módszert, amikor az emberek figyelnek az elfogyasztott cukor és finomított ételek mennyiségére. Eleve segít nekik abban, hogy jobb minőségű étel legyen a tányérjukon.
Amit felfelé látok, annak hosszú távú fenntartásának lehetősége. Különösen, ha úgy kezdi, hogy a beállítás közben nagyon kényelmetlenül érezheti magát.
De, Jó ez a futóknak?
Több mint 50 éve bizonyítékok halmozódtak fel arról, hogy a szénhidrátok jelentik az izmok fő energiaforrását. Különösen nagy intenzitású gyakorlatoknál.
És a nagy intenzitás a gyorsabb futásra utal, barátom.
Ha már alkalmazkodott a ketózishoz, akkor tovább akar menni, alacsonyabb intenzitással jár és nem törődik az idővel. Nem látok kellemetlenséget. Itt a használt üzemanyag típusa nem számít annyira.
De ha gyorsabban akarsz haladni, és egy bizonyos távot be akarsz fejezni, így történik a legtöbb verseny, akkor nem gondolom, hogy a ketózisba menés jó ötlet. Szüksége lesz szénhidrátokra.
Egy másik érdekes módszer, amelyet javasolok, az, hogy mindkét világot kihasználhatja.
Vagyis, ha alacsony intenzitású edzéseid vannak, ahol a minőség nem olyan fontos, akkor csökkentheted a szénhidrátfogyasztást vagy korlátozhatod őket a verseny során, kihasználva az izmaidban előforduló néhány alkalmazkodást. Persze, ez nem feltétlenül 100% -os ketogén állapot, de segít.
Ugyanígy folytathatja a szénhidrátokat, amikor a sebesség és a minőség döntő. Ez az úgynevezett táplálkozási periodizálás.
Összefoglalva: ketogén diéta folytatása jobban tudatosíthatja Önt az elfogyasztott ételek minőségében, és ha elég sokáig kitart a fogyás érdekében.
De ha javítani akar a teljesítményén és gyorsabban futni, akkor a szénhidrátbevitelt egyedivé kell alakítani, és hozzá kell igazítani az edzés és a verseny követelményeihez.
Tehát, ha velem edz, megértem, hogy egyes napokon elfogadja a banánt, mások pedig nem. Ne aggódjon, nekem mindig lesz elérhető.
Pedro Reinaldo García egy endorfin-függő, aki segít a szenvedélyes futóknak a legjobb táplálkozási stratégiák alkalmazásában, hogy átlépjék határaikat és javítsák teljesítményüket. Töltse le INGYEN az 5 kevéssé ismert eszközt, amellyel szabályozhatja a testsúlyát és jobban futhat.
Pedro Reinaldo García táplálkozási szakember, testedzés-élettani mesterképzéssel. A sporttáplálkozás professzora a Venezuelai Központi Egyetemen. A latin-amerikai Gatorade Sporttudományi Intézet tudományos tanácsadója. Az American Sports Medicine College és az American Dietetic Association szakmai tagja. Futó 1984 óta.