megvan

Néhány hete már beszéltünk önnel a szakaszos főzés technikájáról, https://centrocomercialrutadelaplata.com/batch-cooking-metodo-cocinar-una-vez-toda-la-semana/ a rendszerről, hogy hét napig legyen csésze alig néhány óra alatt.

De a Ruta de la Plata bevásárlóközpont tovább akartunk menni, és egy grafikus példát ajánlunk nektek az egész héten elkészített menüre, amelyet ezzel a technikával készítettünk.

És mivel nincs jobb módja annak, hogy valamit ellenőrizzünk, mint azt, hogy mi magunk csináljuk meg, elkészítettük ezt a menüt az Ön számára, hogy láthassa ennek a rendszernek az előnyeit.

Az első lépés, amelyet figyelembe kell venni a szakaszos főzés jól szervezni a bevásárlólistát. Erre lesz szükségünk a menü elkészítéséhez:

Lencse-paradicsom- zöldpaprika- hagyma- sárgarépa- piros paprika- fokhagyma- curry- csirke- gomba- fehérbor- vaj- húsleves- folyékony tejszín- tőkehal filé- fekete olajbogyó- tojás- friss bazsalikom- oregano-cukkini- padlizsán- szürke tőkehal -Szűz szűz olívaolaj- Só- Cukor- Bors- Kurkuma- Paprika- Cayenne- Búztortillák fajitashoz- Sajt- Szeletelt kenyér- Liszttej

Amint azt már elmondtuk, a technika kulcsa benne van előkészíti az összeset, amit úgy hívunk, hogy "alapok vagy bázisok", vagyis azok lesznek az alapja sok ételnek, amelyeket főzni fogunk.

Ezután megfőzzük a többi hozzávalót, amelyeket össze fogunk kombinálni a különféle ételekben. Mindezek mellett, és minden egyes ételt külön elkészítve, ez a menü lenne a héten.

hétfő

Étel: Curry lencse

Csak az előzőleg elkészített lencsét kell melegítenünk és ennünk

Vacsora: Ratatouille tojással

Melegítsük fel a ratatouille-t, és főzzük a tojást forrásban lévő vízben (9 perc)

Étel: Csirkepörkölt

Fűtéssel elég

Vacsora: Hagymaleves

Tálaljuk és sütjük a sütőben egy szelet kenyérrel és reszelt Gruyère sajttal.

Étel: Tőkehal ratatouille-vel

Olyan egyszerű, mint a sütő előmelegítése, és helyezze bele a zsírfilterbe csomagolt halfilét a fekete olajbogyóval, olajjal, sóval, borssal és néhány bazsalikomlevéllel együtt. Hagyja sütni 15 percig, és melegítse, amíg a ratatouille.

Vacsora: Növényi Fajitas

Melegítsük fel a már főtt zöldségeket, adjunk hozzá oreganót és borsot.

Étel: Curry lencse

Melegítsen és egyél.

Vacsora: Hagymaleves

Megismételjük a Mars folyamatát.

Étel: Sült szürke tőkehal

Ugyanazt a folyamatot követjük, mint a tőkehal esetében, az olajbogyót és a bazsalikomot néhány fokhagymaszeletre cseréljük.

Vacsora: Csirke és gomba

A csirkepörkölt segítségével megtöltjük a krepeket, és máris elkészült a gasztronómiai hét!