Kiwi, alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges gyümölcs Michael F. (CC: 2.0, Flickr)

kiwi

Nem lesz esztétikus, de érdekes táplálkozási profilú, és nagyon hasznos az egészségre. A kivi nem túlzottan kalóriatartalmú gyümölcs: kb 55 kalória/100 gramm. Magas vízmennyisége és mérsékelt energiafogyasztása jó szövetségessé teszi a fogyás és a súlykontroll diéták során.

A kivi reagál az Actinidia delicious tudományos nevére, és eredetileg Kínából származik. Bár vannak más fajták is, a legismertebbek és a leginkább forgalmazottak a zöld kivi és az arany kivi. Míg előbbinek smaragdpépe és keserédes íze van, az arany kiemelkedik aranyszínű árnyalatából, és a dinnye és az őszibarack keverékére emlékeztet.

Kiwi tulajdonságok

Kiwi állítólag az a c-vitamin királya, mivel megduplázza a narancs és a citrom által kínált mennyiséget, így könnyen kielégítheti napi követelményeinket. Tartalmaz E-vitamin, azzal is antioxidáns hatás, Y a B csoport vitaminjai, köztük a folsav.

Is gazdag ásványi anyagokban, például káliumban és magnéziumban és kiváló forrása a Élelmi rost, amely megadja a nagy hashajtó erő. A kivi összetétele olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint a lutein, a karotinoid család pigmentje, amely megakadályozhatja a szembetegségek kialakulását.

Táplálkozási tulajdonságai és antioxidáns tartalma miatt a kivi megfelelő étel gyermekeknek, felnőtteknek, sportolóknak, terhes nőknek, csecsemőknek és időseknek. Különösen ajánlott a kivi fogyasztása fokozott táplálkozási igényű vagy vitaminhiányban szenvedők számára.

További előnyök

A C-vitamin nemcsak a vas felszívódását segíti elő az ételből, vashiányos vérszegénység esetén is hasznos, hanem erősíti az immunrendszert és elősegíti a kollagén képződését. Ezért fontos szerepet játszik a fertőzések megelőzésében és a a bőr egészsége. Antioxidánsként, segít csökkenteni a degeneratív betegségek, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát.

Tekintettel a benne található bőséges rostmennyiségre, a kivi a az emésztőrendszer számára megfelelő gyümölcs. Hozzájárul a jó emésztéshez és javítja a béltranszportot, különösképpen a harcot szolgálja székrekedés.

A kiwi napi fogyasztása az egyik módja annak szabályozza a koleszterin és a vércukorszintet. Alacsony kalóriabevitele növeli vízhajtó hatás előnyös a túlsúlyos vagy elhízott embereknek, valamint azoknak, akik szenvednek artériás magas vérnyomás vagy problémái folyadékretenció.

Ellenjavallatok

A kivi rendkívül egészséges gyümölcs, de nem mindenki tolerálja ugyanúgy. Kik ők allergiás az aktidin proteolitikus enzimre nem szabad enni kivit vagy más gyümölcsöket, amelyek tartalmazzák, például ananászt és papayát.

Ha hajlamos a fejlődésre vesekő vagy vesekő Ezt is el kell kerülnie, mivel az oxalátok bővelkednek a kiviben. Ezen vegyületek negatív következményei miatt javasoljuk, hogy a gyerekek okosan fogyasszák a kivit.