A szüleid hazajönnek vacsorázni, és neked kell felmérned magad? Ne légy ideges, mert alig 30 perc múlva az álmatlan éjszakáid egy eredeti és vonzó étellel vonulnak be a történelembe, amely nyitott szájjal hagyja őket. És soha nem mondtam jobban!
Hozzávalók
4 fő részére
- 4 frankfurti kolbász Campofrío sajttal.
- 200 g Raclette sajt vagy más könnyen olvasztható sajt.
- 100 g gyümölcs (füge, málna).
- 100g cukor.
- 1 evőkanál citromlé.
- Víz.
Készítmény
- Mossa meg a gyümölcsöt és aprítsa fel.
- Helyezzük egy serpenyőbe a cukorral, és lassú tűzön főzzük, időről időre kevergetve, és ügyelve arra, hogy ne tapadjon az aljára.
- Amikor elkezd sűrűsödni, vegye ki és hűtse le.
- Edény befejezése. Helyezze az apróra vágott kolbászokat edényekre vagy tányérokra, vigye a Raclette sajtot hőforrásba, és olvassa fel a kolbászokra. Tálaljuk egy kis házi lekvárunkkal.
Frankfurt kolbász sajtcsomagolással
A szülők mérése egyszerű. Biztosan megismétlik.