Finom konjac tészta, amely alkalmas a Dukan diétára, mindössze 9 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, nagyon teli és könnyen elkészíthető.
Hozzávalók a marhahús konjac tészta receptjéhez
-
1 csomag konjac tészta (más néven shirataki vagy konjaku) 1 csésze alacsony zsírtartalmú csirke vagy zöldségleves 1 csipet sárga porított ételfesték (a pörköltekhez használt) 150 gr. darált hús, csirke, pulyka vagy marhahús 3 csepp olívaolaj 1 csipet só 1 bőséges evőkanál joghurt sajt 0% zsír (lásd n.a.) 3 evőkanál sovány tej Fűszerek ízlés szerint
- Választható: 1 gerezd fokhagyma 2 csík konzerv sült paprika
Hogyan készíthető a konjac tészta receptje hússal?
Kinyitjuk a konjac tészta csomagját: kidobjuk a folyadékot, és a tésztát szűrőbe tesszük. Két-három percig öblítjük őket hideg vízfolyás alatt, kézzel kevergetve. A tésztát egy csészébe tesszük, és nagyon forró, alacsony zsírtartalmú csirke- vagy zöldséglevessel lefedjük. Adunk hozzá egy csipet sárga ételfesték port, hogy a hússal előállított konjac tésztaink gyönyörű színt kapjanak.
Amíg a konjac tészta a húslevesben nyugszik, egy serpenyőt teszünk a tűzre. Hozzáadunk 3 csepp olívaolajat, a darált húst és egy csipet sót. Hozzáadhatunk még 1 gerezd fokhagymát és pár csík konzerv sült paprikát, darálva. 4 vagy 5 percig keverjük, amíg a hús színezetet nem kap.
Adjon a serpenyőbe egy bőséges evőkanál joghurtos sajtot vagy 0% zsírtartalmú sajtot, 3 evőkanál sovány tejet és ízlés szerint fűszereket. Addig keverjük a hússal, amíg tejszínes mártáshoz hasonló szósz képződik.
A konjac tésztát lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Pár percig folytatjuk a keverést, amíg jól be nem áznak a húsmártásban.
Tálalásra kész és élvezheti marhahús konjac tésztáinkat. Kihasznál!
Szerzői tippek a marhahús Konjac tészta elkészítéséhez:
A Konjac tészta (vagy Shirataki) alkalmas a dukani étrendre, és elérhető a Carrefour, az Alcampo, az El Corte Inglés, a Hipercor diétás részében, az online áruházakban és az ázsiai élelmiszerboltokban (legyen óvatos, ne keverje össze a tészta szójával, ezek 100% konjac, nem adalékok).
A fokhagyma és a bors az Attack fázisban engedélyezett fűszerek listájának része. Ízt és színt biztosítanak, de nem kötelezőek. Ne dobja ki a húslevest, amelyet a konjac tészta áztatásához használtunk: hagyja kihűlni és hűtőszekrényben tárolja, hogy más receptben felhasználja.
Az általam használt kenhető sajt házi készítésű, pontosan olyan, mint a 0% zsírtartalmú joghurt sajt receptje.
Konjac tészta recept hússal
A Konjac tésztához hasonló receptek hússal
Konjac tészta
Itt van egy finom konjac vagy shirataki tészta elkészítése, szinte nápolyi stílusban, mintha egy autentikus olasz tészta lenne.
Tészta hússal
Adjon keleti ízeket az asztalnak finom tésztával, hússal, zöldséggel és egy csipet fűszerrel. Finom és tökéletes meghitt estékhez.
Hús tésztával
A hús zöldséges és tésztás tésztás íze tökéletes családi ebédhez vagy barátokhoz.
Kínai tészta darált csirkével és hagymával
Néhány kínai tészta darált csirkével és hagymával elkészítése a legegyszerűbb a főzés során. Ázsiai érintések egészítik ki a receptet.
Töltse le a legjobb csirke recepteket
Könnyű csirke receptek minden ízléshez és bármilyen alkalomhoz. Finom!