Öntsük az olajat egy mérőpohárba, amíg el nem éri a ½ pohár szintjét, adjuk hozzá a hideg tejet, amíg az egész folyadék el nem éri az üveg ¾ szintjét. A lisztet a sóval újból szitáljuk egy tálba. Öntsük a folyadékot a lisztbe, nem kell jól összekeverni, mert ha túl kevert, akkor kemény tészta jön ki.
Formázzon egy golyót a tésztával és ossza ketté.
Húzza ki a tésztát két viaszos papírlap (kb. 30 cm2) között. A papír csúszásának megakadályozása érdekében nedvesítse meg az asztal tetejét. Húzza ki a felét sodrófával, amíg a kör el nem éri a papír széleit. Vegye ki a felső papírt. Helyezze a tésztát a tetején lévő papírral egy 20 vagy 22 cm-es formába.
Két rétegű sütemény esetén a második felét ugyanúgy tekerje meg, mint az előzőt; vágja úgy, hogy a gőz kijöjjön, tegye a töltelék tetejére, és hozza össze a két réteg széleit. Előmelegített sütőben (220ºC) kb. 40 percig sütjük.
A késői rétegeknél bélelje ki a formát a kinyújtott tésztával, vagy fordítsa meg a formát fejjel lefelé, és igazítsa a tésztát az aljára. Szúrja a tésztát villával több helyre, és előmelegített sütőben (220ºC) főzze körülbelül tíz percig.
A nyers tésztát kinyújtva és a formába helyezve a fagyasztóban tárolható. A nedvesség elkerülése érdekében fedje le alufóliával. A főzéshez vegye ki a papírt, és tegye a tésztát közvetlenül a fagyasztóból az előmelegített sütőbe (220 ° C) 10–15 percre.
- Növényi panaché, hogyan lehet gyors és egészséges ételt készíteni az egész család számára
- Csoda diéták nem léteznek Mit tehetek a fogyás érdekében
- Pékségek a kenyér elkészítéséhez otthon
- A fehérje remeg, hogy növelje az izomtömeg OCU-t
- Intézkedések a 19. covid ellen A PSOE bejelentette, hogy helyettesei és szenátorai adományozzák a