Cristina olvasó arra kért bennünket, hogy tegyünk közzé néhányat hüvelyes recept, Kihasználva, hogy manapság nagyon hideg van. Ezen kívül arra gondoltam, hogy szeretne egy kissé könnyű receptet, mivel egy kis időbe telt, mióta húsvéti ünnepeink voltak, és már úton vagyunk a nyárra. Tehát Cristina, innen köszönöm, hogy naponta követtél minket, és ezért ezt a receptet neked szeretném szentelni.

könnyű

Ez egy pörkölt, amely nagyon kevés dolgot tartalmaz, de nagyon ízletes, és tökéletes arra, hogy elhagyja előre elkészítve, fagyassza le, vagy vigye be a tupperware-be. Otthon nagyon tetszett nekünk, elmondja, hogy igazunk volt-e vagy sem!

Könnyű csicseriborsós pörkölt

Pörkölt hideg napokra, amely szintén előre elkészíthető.

  • Irene Arcas
  • Recept típusa: kezdők
  • Adagok: 4
  • Főzési idő: 27M
  • Teljes idő: 27M

Hozzávalók

  • 1 fazék csicseriborsó már megfőtt
  • 40 g szűz olívaolaj
  • 1/2 csirkemell apróra vágva
  • 1 hagyma
  • 1 sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
  • 1/2 apró piros paprika, apróra vágva
  • 1 csomag sonkakocka (kb. 200 g)
  • 800 g csirkehúsleves vagy 800 g víz 1 tabletta/evőkanál csirkehúslevessel

Készítmény

Negyedre vágott hagymát a pohárba tesszük. Felaprítjuk 5 másodperc, 5. sebesség. Leeresztjük a falak maradványait, és hozzáadjuk az olajat. Programozunk 8 perc, 1. sebesség, varoma hőmérséklet.

Hozzáadjuk a csirkemellet és megdinszteljük 3 perc, kanálsebesség, az óramutató járásával ellentétes irányba, varoma hőmérséklet.

Ezután hozzáadunk 800 g csirkehúslevest, a sárgarépát és a pirospaprikát, és főzzük 10 perc, kanálsebesség, az óramutató járásával ellentétes irányba, varoma hőmérséklet.

Ezután adjuk hozzá a csicseriborsót (anélkül, hogy az edényből folyadék lenne) és a sonkakockákat, és főzzük 5 perc, kanálsebesség, az óramutató járásával ellentétes irányba, varoma hőmérséklet.