Folytatom a súlycsökkentő műtétemet, de nagyon nehéz abbahagynom a laktózmentes desszertek szedését, mert agár és édesszájú vagyok (rettenetesen jól érzem magam a diétákban). Szóval életet keresek és ezeket kitalálom könnyű csokoládé puding cukor és tej nélkül, alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a szokásos csokoládékrém, de nagyon gazdag is.
Ezek könnyű csokoládé puding cukor és tej nélkül Teljesen természetesek és házi készítésűek, nem tartalmaznak porokat vagy furcsa készítményeket. Tojássárgájával, tiszta fekete kakaójával. De a laktózmentes tej használata helyett ebben az esetben tej nélkül is meg fogunk élni, hogy a tehéntejfehérjére allergiások ezt a receptet is igénybe vehessék.
Rizs tejet (vagy rizs italt) fogunk használni kakaóval, amely laktózmentes növényi ital, és szintén CostaEco-tól származik. Olyan, mint egy csokoládé turmix, de tej nélkül, és nagyon jó. És sokkal egészségesebb annyi zsír nélkül, mint a hagyományos csokoládé turmixok. Ha nem találja ezt az italt, használhat kakaós szójaitalt vagy bármilyen más kakaós növényi italt (kamut ital kakaóval, zab ital kakaóval stb.)
Jeleznem kell, hogy az általam használt étcsokoládé cukrot tartalmaz, de ha akarod, használhatod is cukrozatlan kakaópor. És így ez a recept könnyű csokoládé puding Laktóz nélkül teljesen alkalmas cukorbetegek vagy olyan emberek számára, akik nem tudnak cukrot fogyasztani.
Készítettünk néhányat könnyű csokoládé puding mert cukormentesek. A cukrot helyettesítjük folyékony vagy porított édesítőszerrel vagy a stevia-val, amely természetesebb, mint a mesterséges édesítőszerek, amelyek közül sok méreg, mint az apartamo.
Itt van egy táblázat a cukor és édesítőszerek egyenértékűségéről hogy tudd, milyen édesítőszerrel kell kicserélned a cukrot.
Stevia = 1 teáskanál kávé (1 evőkanál cukor = 1/4 találkozó Stevia)
Ezenkívül a videorecetában megtanítom, hogyan kell csinálni díszek csokoládéval. Csak sötét csokoládéra van szükségünk a borításhoz, és egy kornettára vagy canutillóra, amelyet otthon készíthetünk pergamenpapírral vagy egy normál papírlappal. Annak a nagyon finom csúcsnak a segítségével, hogy dekorációkat készíthessen veled a fotón látott módon, rácsok, körök, csillagok vagy akár görbék formájában (a papír szódabikarbónára tétele).
Lékué dekopentjét használom, ami nagyszerű erre. Megolvaszthatjuk a csokoládét a szilikonban, a bontásban, majd megrajzolhatjuk a díszeket a különböző fúvókákkal, amelyeket hoz. Itt van egy link, ahol megvásárolhatja az Amazon-on:
Csokoládé puding recept cukor és tej nélkül
Remélem, élvezni fogja ezt a videó receptet laktóz-, tej- és cukormentes csokoládé puding. És a lépésenkénti receptet is hagyom önnek nyomtatható változatban.