Közeleg a karácsony, és ezért hozok neked több ötletet, hogy egészséges és eredeti karácsonyi előételeket és szendvicseket készíthessetek. Ezek az előételek szintén nagyon olcsóak, és mint mindig, könnyen elkészíthetők.
Itt van a videó. Remélem, tetszik ez!
1. KANAPE: Leveles tészta kúp guacamollal
ÖSSZETEVŐK
- Fél leveles tészta
- 1 avokádó
- 1/2 sült pirospaprika
- 1/2 hagyma
- 1/2 citrom
- egy csipet só
MŰKÖDÉS
- Alumínium fóliakúp segítségével formázzunk egy leveles tésztakúpot.
- A leveles tésztát 2 cm széles csíkokra vágjuk.
- Főzzük 160 ° -on 20 percig.
- Az összes hozzávalót jól felaprítva és összekeverve készítse elő a guacamole-t. Választható fűszeres.
- Adjunk hozzá citromot, hogy az avokádó ne oxidálódjon.
CANAPÉ 2: Leveles tészta majonézzel, tonhalral és fekete olajbogyóval
ÖSSZETEVŐK
- Leveles tészta
- Házi majonéz: 2 tojás, 100 ml napraforgóolaj, só és sáfrány (opcionális)
- 1/2 sült pirospaprika
- 6 apróra vágott fekete olajbogyó
- 1 doboz tonhal
MŰKÖDÉS
- A házi majonézhez: adjuk egy tálba a 2 tojást, a sót és a sáfrányt, fedjük le az olajjal és verjük fel. Először körülbelül 10 másodpercig úgy, hogy a keverő teljesen le van kapcsolva és alacsony energiafogyasztással, és ha látjuk, hogy a majonéz képződik, akkor fel tudjuk fordítani a keverőt és folytatni a verést.
- Adja hozzá a tonhalat, a fekete olajbogyót és a pirospaprikát a majonézhez.
- Töltse meg a leveles tésztát a keverékkel. A leveles tésztát korábban kinyújtották és lekerekítették, így sütéskor kornét vagy edény alakú legyen.
3. KANAPE: Fokhagymás kenyér és tintahal festék sült fürjtojással
ÖSSZETEVŐK
- 2 tojásfehérje
- 1 evőkanál darált fokhagyma
- 1 evőkanál paprikát
- egy csipet só
- 4g tintahal festék
- 5 evőkanál kukoricakeményítő
- Fürjtojás
MŰKÖDÉS
- Keverjük össze a két tojásfehérjét, 1 ek darált fokhagymát, 1 ek paprikát, 1 csipet sót és 4 g tintahal festéket. Adjon hozzá 5 evőkanál kukoricakeményítőt a keverék besűrűsödéséhez.
- Helyezzen egy kerek rozsdamentes acél edényt a serpenyőbe a kenyér formázására (opcionális), és adjon hozzá néhány evőkanálnyi korábban elkészített tésztát egy vékony cipóhoz. Főzzön 1 percet mindkét oldalon.
- A tetejére sült fürjtojás kerül.
4. KANAPE: Sült zöld paradicsom
ÖSSZETEVŐK
- koktélparadicsom
- Friss mozarrella sajt
- 1 tojás
- Zsemlemorzsa
MŰKÖDÉS
- Vágja ketté a meggyparadicsomot.
- Távolítsa el a belsejét egy kanállal, és töltsön meg egy gyöngy friss mozarrellát vagy más sajtot.
- A paradicsomot nyárssal nyárson fel, hogy az ne essen szét és tojással és zsemlemorzsával vonja be.
- 1 percig bő forró olajban sütjük.
CANAPÉ 5: Vitelotte burgonyapüré két textúrával és spárgakrémmel
ÖSSZETEVŐK
- 6 burgonya vagy vitelotte burgonya vagy bármilyen más típusú
- 10 spárga
- 50 ml csirkehúsleves
- 25 ml vajat
- Egy teáskanál só
- 2 evőkanál olaj
- Petrezselyem
MŰKÖDÉS
- Gőzöljön 6 vitelotte burgonyát vagy más burgonyát és 10 spárgát.
- A burgonyapüréhez adjon 50 ml csirkehúslevest, 25 ml vajat és egy teáskanál sót a burgonyához. Verj jól.
- A spárgakrémhez 10 korábban főtt spárga, 50 ml zöldségleves, 2 evőkanál olaj, egy marék petrezselyem és egy csipet só kell. Verj jól.
- Először egy pohárba adják a pürét, majd a spárgakrémet.
- Körettel garnélával vagy garnélával díszíthetjük.
- Könnyű és elegáns előételek Ízletes csirke és tofu keverék sütés eperlekvárral DECORECETAS
- 27 egészséges és könnyű kanálétel, amelynek helye van az étrendben a fogyáshoz
- 5 ali; os salátákhoz r; rendezett, eredeti és egészséges
- Könnyű és olcsó szendvicsek - Változatos receptek - Az étrend kihagyása
- 7 egyszerű recept az állatok gyermekeinek! Kis vállalkozás