Ha Ön is azok közé tartozik, akik a bulikon mindig elkészítenek egy jó tál szendvicset, ne hagyja ki ezeket az ötleteket. Mindegyikük nagyon könnyen elkészíthető és meglehetősen olcsó.

Karácsonykor mindig elő kell készítenem a szendvicseket, ezért ma az előzőektől eltérő ötleteket hozok nektek az ünnepekre való felkészüléshez.

Néhány napja mutattam nektek 4 gyors, egyszerű és olcsó szendvicset, amelyek ideálisak karácsonyra, és szeretnék még néhány ötletet bemutatni. Látni fogja, hogy ezek elkészítése is nagyon egyszerű, és biztos vagyok benne, hogy Önnek és vendégeinek is tetszeni fognak. Felkészítheti őket karácsonykor vagy az év bármely más időszakában, amikor vendégei vannak, vagy vendégek vagyunk, és szeretne valamit hozni. Ne hagyja ki őket!

Most, ha meg szeretné tanulni, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet, otthagyom a videót, amelyet a YouTube-csatornámhoz készítettem. De az alábbiakban az összetevőket és a készítményt is írtam.

1. Sonka- és sajttekercsek

olcsó

Hozzávalók 10-hez

  • 1 búza tortilla
  • Sima vagy ízesített krémsajt
  • 2 szelet sajt
  • 2 szelet sonka
  • Oregánót díszíteni

Készítmény

  • A búzatortillát megkenjük krémsajttal, amely lehet normális vagy valamilyen ízű (én kéksajtot használtam, mert imádom a kontrasztot)
  • A krémsajt tetejére két szelet sonkát és két sajtot teszünk.
  • Szorosan összeforgatjuk a tortillát, hogy tömör legyen, majd később átlátszó filmbe csomagoljuk, mintha karamell lenne. Legalább 1 órára hűtőszekrényben tartjuk.
  • A pihenőidő után szeletekre vágjuk, eldobva a végét (de nem dobjuk el, hanem megesszük!).
  • A tekercseket egy kis oregánóval a tetején tálaljuk.

2. Mini surimi szendvics

Hozzávalók 4 egységre

  • 3 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül
  • 4 pálca surimi
  • 1 doboz tonhal
  • 1 kemény tojás
  • Majonéz
  • Szardella és rákpálca díszítéshez

Készítmény

  • A rákot vagy a surimi rudakat és a kemény tojást nagyon finomra vágjuk. Egy tálba tesszük, és hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalkonzervet.
  • Ízlés szerint majonézt adunk hozzá, és mindent nagyon jól összekeverünk.
  • Vesszük az egyik szelet kenyeret és rátesszük a keverék egy részét, jól elosztva. Egy másik szelet kenyeret teszünk a tetejére, és egy kicsit összetörjük. Kenje még egy kicsit a keveréket erre a szeletre, és fejezze be egy utolsó szelet kenyérrel. A szendvicset ismét kissé összetörjük.
  • A szendvicset 4-re vágjuk, majd ezekből a mini szendvicsekből levesszük a szabálytalan széleket, hogy tökéletesen fel legyenek vágva, és a 4 oldalán ugyanúgy nézzen ki.
  • Díszítjük egy darab szurimival, amelyben szardellát tekerünk, és fogpiszkálóval rögzítjük a szendvicshez.

3. Leveles tészta, sonka és sajt tekercs

Hozzávalók 8-10 egységre

  • 1 lap leveles tészta
  • Szeletelt York sonka
  • Szeletelt sajt
  • Szeletelt szalonna
  • 1 felvert tojás

Készítmény

  • Kinyújtjuk a leveles tésztalapot, és teszünk rá néhány szelet York-sonkát, a tetejére szeletelt sajtot és a tetejére egy kis szalonnát.
  • A leveles tésztát szoros csőbe tekerjük.
  • A leveles tésztát több mint 2 cm vastag korongokra vágjuk, és képpel felfelé tepsire tesszük, amelyet sütőpapírral fogunk kibélelni. Sütjük a végét is, bár nem mutatjuk be.
  • Az összes korongot felvert tojással festjük ki, és kiviszjük a sütőbe, amelyet melegítéssel 200 ° -ra előmelegítünk. Körülbelül 20 percig hagyjuk őket ugyanazon a hőmérsékleten, vagy amíg meg nem látjuk, hogy megbarnulnak.
  • Tálalás előtt hagytuk melegedni. Melegen és hidegen egyaránt fogyaszthatók.

4. Szalámi és kecskesajt bowties

Hozzávalók (annyi mennyiség az egyes dolgokból, amennyit elkészíteni akarsz)

  • fekete olajbogyó
  • Szeletelt szalámi
  • Szeletelt kecskesajt
  • Muffin

Készítmény

  • Az olajbogyót hosszában kettévágjuk, de anélkül, hogy teljesen feltörnénk.
  • Kezdjük azzal, hogy összehajtjuk a szalámit, mintha egy harmonika lenne, majd az olívaolajat, amelyet éppen felosztottunk, középen tartjuk, így csokornyakkendőt alkotunk.
  • Veszünk egy szelet kecskesajtot, amelyből héj nélkül származik, és ha látjuk, hogy nagyon kövér, kettévágjuk.
  • Egy kenyérre tesszük a kecskesajt szeletet, a tetejére pedig a szalámi csokornyakkendőt.
  • Mi szolgáljuk őket.

5. Saláta tartlets

Hozzávalók körülbelül 16 tartlethez

  • 1 főtt burgonya
  • 1 főtt sárgarépa
  • Tonhal
  • 1 főtt tojás
  • Majonéz
  • Olajbogyó és piquillo paprika díszítésre
  • 16 mini tartlet

Készítmény

  • A főtt burgonyát, a tojást és a sárgarépát apróra vágjuk. Egy tálba keverjük őket egy vagy két evőkanál majonézzel.
  • A tartleteket ezzel a keverékkel töltjük meg, és zöld olajbogyóval, valamint egy vékony piquillo paprika csíkkal díszítjük.

Jegyzet: Kevesebb tartletet készíthet ugyanolyan töltelékkel, de kevés marad. A szendvicsek tálalásakor azt ajánlom megtölteni, hogy a tartlet ne puhuljon meg.

6. Sajtos vulkánok finom gyógynövényekkel

Hozzávalók

  • Leveles tészta mini vulkánok
  • Krémsajt gyógynövényekkel
  • Cseresznyeparadicsom köretnek

készítmény:

  • Teszünk egy kis krémsajtot a finom gyógynövényekkel egy cukrászsákba, és megtöltsük vele a mini volovaneket.
  • Mindegyiket negyed meggyparadicsommal díszítjük.