• Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Magas vérnyomás
  • Székrekedés
  • Hasmenés
  • Folyadék visszatartás
  • Látásproblémák

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

zöldbab

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • fagyott zöldbab300 gr.1 kis táska70,85 kcal.
  • sárgarépa240 gr.2 Közepes darab73,71 kcal.
  • olivaolaj5 gr.1 desszertkanál45 kcal.
  • ecet7 gr.1 evőkanál0,28 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.

Készítmény

1. Megtisztítjuk, meghámozzuk és felvágjuk a sárgarépát.

2. Tegyünk egy edényt vízzel és melegítsük meg.

3. A zöldségeket addig forraljuk az edénybe, amíg megpuhulnak.

4. Kivesszük a zöldségeket, és hagyjuk kihűlni.

5. Végül olajjal, ecettel és sóval ízesítjük.

további információ

Ez az étel zöldségfélékből áll, jelentős mennyiségű rostot biztosítva, amelyek szabályozzák a béltranszportunkat és megakadályozzák a székrekedést. A zöldségek vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat is biztosítanak számunkra, amelyek nagyon hasznosak az egészségre.

A zöldbabban alacsony a kalóriatartalom, sok a víz, és fontos rostforrás, vitamin (A-provitamin, B-vitaminok és C-vitamin) és ásványi anyagok (kálium, kalcium, magnézium és foszfor) forrása. Káliumtartalma megkönnyíti a testnedvek eltávolítását, ideális azok számára, akiknek folyadékretenciója és magas vérnyomása van. Rosttartalma szabályozza béltranszportunkat és megakadályozza a székrekedést.

A sárgarépa is nagyon tápláló, alacsony energiafogyasztással. Gazdag vitaminokban (A, E és B3), ásványi anyagokban (kiemelkedik a kálium és kisebb mennyiségben foszfor, magnézium, jód és kalcium), antioxidánsokban (béta-karotinok) és rostokban. Magas rosttartalma szabályozza a béltranzit és megakadályozza a székrekedést. Ugyanakkor a pektinekben gazdag gazdagságuk miatt küzdenek a hasmenéssel. Másrészt a benne lévő rost csökkenti a koleszterin és a trigliceridek bélben történő felszívódását. Káliumtartalma természetes vizelethajtóvá teszi, következésképpen a vizelettel eltávolítja a mérgező anyagokat. A béta-karotinek megakadályozzák a rák kialakulását, hosszabb ideig fiatalnak tartanak bennünket, és fenntartják a bőr, a fogak és az íny jó állapotát. A test szükség szerint átalakítja a béta-karotint vagy az A-provitamint A-vitaminná, és ez a vitamin javítja látásunk egészségét.

Röviden, egy egészséges és ízletes recepttel állunk szemben, amelyhez egy második fehérjében vagy szénhidrátban gazdag étel társul, kiegyensúlyozott receptet kapunk, amely ideális azok számára, akik fogyókúrásak.