koriander

Szerző: Federación Mexicana de Diabetes, A.C.

  • 500 g csirkemell
  • 5 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 csésze koriander ízlés szerint
  • 7 1/2 evőkanál margarin (alacsony zsírtartalmú só nélkül)
  • Só ízlés szerint
  • Fekete bors ízlés szerint
[/ fele] [fele] [dropcaps] P [/ dropcaps] javítás:

  1. Öblítse le a csirkemelleket bő vízzel, eltávolítva a csontot és a bőrt.
  2. Mossa meg és fertőtlenítse a koriandert és a hagymát
  3. Apróra vágjuk a hagymát, a fokhagymagerezdeket és a koriandert.
  4. Addig dinszteljük a hagymát és a fokhagymagerezdeket a margarinban, amíg a hagyma megpuhul.
  5. Adja hozzá a csirkét, sót és borsot, közepes lángon főzve 5-10 percig.
  6. Adjuk hozzá a koriandert. [/ Fél] [/ sor]

[sor] [fele] TÁPLÁLKOZÓ INFORMÁCIÓ SZÁLLÁSONként
Energia: 230 Kcal
Szénhidrátok: 3 g
Fehérje: 21 g
Zsír: 11 g [/ fele] [/ sor]