Együtt alma és a főzőbanán, ez az egyik legnépszerűbb gyümölcs. És annak is köszönhető, hogy különböző körtefajták léteznek, egész évben élvezhetjük. Igen, ma ezt a bejegyzést fogjuk szentelni, hogy elmondjam, melyek a körte legérdekesebb tulajdonságai és táplálkozási előnyei.
Mi a körte?
A körte, A Pirus comunnis az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs egész évben. A piacokon különböző típusú vagy fajtájú körtéket találhatunk: konferencia, ercolina, blanquilla vagy víz, citrom ...
De igen, mindig válassza a organikusan termesztett körte kihasználni mindazokat az előnyöket és ízeket, amelyeket ez a gyümölcs kínál számunkra, miközben vigyázunk a környezetre és támogatjuk a helyi termelőket.
Ez egy olyan gyümölcs, amelyet hagyományosan olyan kultúrákban fogyasztottak, mint az egyiptomi vagy a görög, valószínűleg azért, mert édes íze van és nagyon frissítő. A körte elfogyasztásakor önmagában is szedhetjük, hozzáadhatjuk gyümölcssalátákhoz, kompótot készíthetünk, elkészíthetjük a sütőben, hozzáadhatjuk zöldségpüréhez (finom és nagyon érdekes az ízek kontrasztja), bor stb.
Ebben a cikkben megtudjuk, mi a a körte táplálkozási tulajdonságai, annak Tápérték a gyümölcs fogyasztásának egészségre gyakorolt előnyei. .
A körte tápértéke
Milyen tápanyagokat adnak nekünk ezek a gyümölcsök?
A körte, csakúgy, mint a gyümölcsök döntő többsége, főleg vízből áll.
Minden 100 grammból több mint 86 g víz, 10 g szénhidrát és kevesebb mint 1 gramm növényi fehérje. Zsírtartalma 0.
Fontos kiemelni a rost a körte mennyisége, ami körülbelül 2,5 g.
A ásványok a körte tartalmaz káliumot, mérkőzés, kalcium, magnézium, nátrium, Vas és jód.
A vitaminok nagyobb jelenlétében a körtében vannak C vitamin, B-vitaminok, például niacin vagy B3, tiamin vagy B1, riboflavin vagy B2, piridoxin vagy B6, folát vagy B9 és A-vitamin (béta-karotinok).
A körte olyan fontos anyagokkal lát el minket, mint antioxidánsok, fitoszterolok vagy növényi szterolok és tanninok.
Hány kalóriája van a körtének? Körte körülbelül 45 kcal/100 gramm.
A körte előnyei és tulajdonságai az egészségre
Ideális as egészséges snack enni az étkezések között egész nap felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Az ultrafeldolgozott termékek (ócska ételek vagy ócska) fogyasztása helyett inkább válasszunk Ökológiai gyümölcs amikor falatozni akarunk az étkezések között. Egészségünk meg fogja köszönni.
Amikor még zöldek, természetes gyógymódok, amelyek segíthetnek a hasmenés eseteiben.
A körte víztartalmának és rosttartalmának köszönhetően kielégítő hatású gyümölcs, ezért nagyszerű fogyni és fogyókúrázó emberek számára fogyni.
Gyulladáscsökkentő hatású gyümölcs, amely különösen előnyös lehet a szervezetben gyulladást okozó akut vagy krónikus betegségekben (elhízás, osteoarthritis stb.).
A körte segít fenntartani a rendszeres béltranszportot és megelőzni vagy leküzdeni az oly gyakori, székrekedés.
Gyümölcs, amely nagyon jótékony hatással van ránk mikrobiota vagy bélflóra. És már tudjuk, hogy a változatos és egészséges mikrobiota fenntartása hatással lesz az egész szervezet jó általános egészségi állapotára.
Ha hajlamos az emésztésre, akkor a körte jól fog jönni, mivel érzékeny emésztőrendszerrel rendelkező emberek számára ajánlott gyümölcs. És még jobb, ha sütőben vagy párolva készítjük el.
A körte szövetségesünk a folyadékretenció leküzdésében vizelethajtó hatása miatt.
Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket az embereknek ajánlanak köszvény vagy húgysav kissé a húgysav feloldására és a szervezetből való eltávolítására való képessége miatt. .
A körte kiváló gyümölcs a II. Típusú cukorbetegségben szenvedőknek és azoknak, akik magas vérnyomás vagy magas vérnyomás.
Nagyon egészséges étel, amely csökkentheti annak esélyét, hogy szív- és érrendszeri betegségekben szenvedjünk. Ne hagyjon ki egy körtét egy nap!
A körte oldható rostja segíti a koleszterin felszívódását, és így eltávolítható a szervezetből.
Hogyan viszi a körte
A legjobb módja annak, hogy táplálkozási erényeit kihasználjuk, friss. Fogyassza falatként.
Kiváló gyümölcs, amihez hozzá lehet adni zöld gyümölcslevek vagy turmixok.
A körte élvezetének másik finom módja a pörkölés vagy a párolás. Így koncentrálják ízüket. Használhat olyan fűszereket, mint fahéj ami nagyon jól kombinálható a körtével.
Tipikus és hagyományos recept körtével Körte a borban.
Tegyen bele körtét olyan készítményekbe, mint sütemények, muffinok vagy pudingok, íme ez a recept Körte- és zabpogácsa.