RECEPT
Ez a recept köretként szolgál. Néhány tanácsot adunk a szaftosabb és kellemesebb belső kialakításhoz. Élvezze ennek a nagyszerű ételnek az egyszerűségét
Egy jó krumpli recept köretként A vendégek maximális támogatásával segíthet kiszabadulni minden bajból. Amit talán nem tudsz, az az, hogy az alap sült burgonyát ésszerű módon lehet javítani, hogy olyan ízzel teli élvezetté váljon, mint amit most javasolunk.
Elkötelezettek vagyunk, hogy receptet ajánlunk nektek különböző sült burgonya, krémesebb belsővel, alkalmazkodóképességgel bármely kiemelendő összetevőhöz. Felejtsd el a klasszikus ízetlen burgonyát, amely inkább töltelék volt, és tedd őket minden étel jól megérdemelt főszereplőjévé. És mindenekelőtt ne hagyja ki barátainak vagy családtagjainak arcát, amikor minden burgonyát megharapnak, és meglepődnek a krémességén.
Felkészülési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű Költség: Gazdasági Diners: 4
Hozzávalók
- 4 nagy burgonya
- 1 fej fokhagyma
- Só, frissen őrölt fekete bors és friss rozmaring
- Extra szűz olívaolaj
- Ecet
Készítmény
1. Hámozzuk meg a burgonyát és nagy kockákra vágta őket. Tegye őket sós vízbe néhány percre.
két. Öntsük a burgonyát egy vizes edénybe, amelyet közepes lángon fogsz fogyasztani. A víznek soha nem szabad forrni. Hat perc után forró vízben eljött az ideje, hogy leeressze őket, és hagyja öt percig hűlni.
3. Melegítse fel a sütőt 190 ° -ra. Amikor eléri ezt a hőmérsékletet, tegyen egy tálcát a belsejébe, a középső területre a leválasztott burgonyával. Adjunk hozzá két evőkanál olívaolajat és a fűszereket. Pörkölje 25 percig.
4. nyomja meg minden burgonyát villával, bár könnyedén, mivel nem fogod pürésíteni. Üsd meg az egyes fokhagymagerezdeket, és ragadj meg egy rozmaringágat. Keverje össze ezeket az összetevőket a burgonyával.
5. Sauté egy serpenyőben kevés olajjal a fentieket öt percig.
6. Helyezze a burgonyát a sütőedény, adjunk hozzá ecetet, és tegyük a 210º-os sütőbe 12 percre.
Az illatokat jobban értékelni tanácsos mindig forrón tálalni. Nagyon jól kombinálhatók hússal és halakkal egyaránt. Ezt a receptet használják a leggyakrabban az Egyesült Királyságban hogy kísérje a karácsonyi étkezést.
Alkalmazkodóképességének köszönhetően kiegészítheti a vasárnapi sült csirkét, vagy bármilyen típusú húst kísérhet, amelyet a barbecue-on készít. Fontos ezt megemlíteni minden burgonyának két textúrája lesz: a külső, erősebb, a belső pedig sokkal krémesebb. Mindig ellenőrizni kell a főzést, hogy megakadályozzuk a túlzott barnulást, ezáltal befolyásolva a végeredményt.
Nem szükséges hozzáfűzni, hogy az étel más fűszereket is támogat, mint pl oregánó vagy kakukkfű. Az ízek sokfélesége nagyon széles, és mindig az Ön javára fog működni, hogy ez a köret is olyan étel legyen, amelyet érdemes megkóstolni.
Végső trükk
Túl nyilvánvalónak tűnhet, de csak vásárlás a legjobb minőségű burgonya nagyszerű eredményt lehet elérni. Hagyja, hogy tanácsot adjon Önnek a gyümölcstál.
- Hasábburgonya, a legkevesebbtől a legtöbb kalóriáig rendelve
- A tökéletes és egészséges hasábburgonya létezik ... ha van olajmentes sütője
- A hasábburgonya az étrend pusztításának fegyvere, adagonként csak hatot kellene ennünk, de
- Hasábburgonya, Vallónia gasztronómiai kincse - Fedezze fel
- A leginkább hízó sült krumpli Lay, Ruffles, Pringles vagy Bonilla