Télen elkerülhetetlen néhány plusz kiló megszerzése. A legfontosabb, hogy télen ne hízzunk, az, hogy okosan étkezzünk olyan ételekkel, amelyeket testünk könnyen emészthet.
Chile és a világ>
A tél folyamán elkerülhetetlen néhány plusz kiló felvétele, mivel a hideg saláták egyáltalán nem csábítóak, és meleg ételekre van szükség, amelyek a magas kalóriabevitel miatt általában híznak.
A legfontosabb, hogy télen ne hízzunk, az, hogy okosan étkezzünk olyan ételekkel, amelyeket testünk könnyen emészthet.
A Dr. D’Adamo, a híres, természetes gyógyászatra szakosodott amerikai orvos által létrehozott genotípus-étrend okos megoldást keres a fogyáshoz és az egészség javításához, az egyes emberek vércsoportjától függően.
Minden ember más és egyedi módon dolgozza fel az ételeket, ezért személyre szabott étrendre van szüksége. "A genotípus-étrend kiegészül a beteg befejezett vizsgálatával, miután megismerte a vércsoportját, DNS-ével személyre szabott étrendet készítenek, egy kérdőív segítségével, a nagyszülők szüleinek genetikai öröklődésével, ha van ilyen a morbid elhízás, az inzulinrezisztencia története, a cukorbetegek esetei a családban, többek között allergia ”- magyarázza a Les Gemeaux Esthetica Központ táplálkozási szakértője, www.lesgemeaux.cl, Andrea Traba.
Más étrendektől eltérően a genotípusos étrend megváltoztatja az emberek étkezési stílusát, fokozza azokat a tápanyagokat, amelyek jót tesznek a testnek, és elvetik azokat, amelyek károsítják. Ennek eredményeként nem csak lefogy, hanem átfogó jólétet is elér. Ebben az értelemben kiváló módja annak, hogy megtudjuk, hogyan működik saját testünk, milyen dolgok érzik rosszul magunkat, és melyek segítenek a jobb működésben.
A szakember szerint a genotípus-étrenddel csökkenthető minimum 5, a maximum 30 kiló.
Genotípus típusok
Az egyes betegek génjeinek tanulmányozása és - a kapott eredmények alapján - az embereket a 6 létező genotípus egyikébe sorolják: vadász, gyűjtögető, tanár, felfedező, harcos és nomád. Minden genotípus a szüleinktől és őseinktől örökölt genetikai információk mellett figyelembe veszi a vércsoportot, a környezeti reakciót, a hormonok és a stressz hatását a prenatális fejlődés során.
"VADÁSZ"
Ez a genotípus azokra a férfiakra és nőkre reagál, akik vékony formájúak és izmosak. Finom emésztőrendszerrel rendelkeznek, sok savassággal és meglehetősen allergiásak. Érzékenyek lehetnek a búzára és ezért a gluténra. (Sokszor vannak celiakák ebben a csoportban, olyan emberek, akik főleg nem tudnak lisztet enni). A hús nagyon előnyös számukra.
VÉRCSOPORT: Csak a 0 (IV) típus.
Kerülendő ételek: Lisztek, még teljes kiőrlésű kenyér és tej sem.
"GYŰJTŐ"
Tele lekerekített formákkal hajlamos a hízásra, elmondható, hogy ez a chilei populációban a leggyakoribb genotípus. Az összegyűjtők hajlamosak a kalóriákat raktározott zsírként tartani.
Vércsoport: 0 (IV) vagy B (III).
Kerülendő élelmiszerek: szénhidrátok, például kenyér vagy tészta, lencse, bab és csicseriborsó, rizs, sok gyümölcs.
"TANÁR"
Erős, lendületes és stabil, ez az egyensúly genotípusa. A Mesterek étrendje növényi alapú, kevés túlszaporodó baktériumban, magas fitotápanyagokban.
Vércsoport: A (II) vagy AB (I).
Néhány elkerülendő étel: Finomított szénhidrátok, például fehér liszt és egyszerű cukrok, csirke.
"FELFEDEZŐ"
Az Explorer általában nagyobb élettartamot élvez, mint a többi genotípus, de rossz időskorral rendelkezik környezeti és kémiai hiperérzékenysége miatt, hogy a máj szenved a toxinok miatt, amelyek sokkal több időt töltenek benne.
Vércsoport: Bármilyen típusú vér lehet. Sok Rh negatív.
KERÜLendő ÉLELMISZEREK: Kávé, búzaliszt, sertéshús, tonhal, tej és magvak.
"HARCOS"
Karcsú és egészséges fiatalság alatt, felnőtt életük időszakában hirtelen hízik és nehezen fogy.
Vércsoport: A (II) és AB (I).
KERÜLendő ÉLELMISZEREK: Csirke, a legtöbb vörös hús, vaj, teljes tej és származékai.
"NOMÁD"
Ez a genotípus északi országokban, egyes spanyolokban és zsidókban szokásos, mivel eredete nagyobb területi elmozdulást jelentett. Nagyon alkalmazkodó személyiséggel rendelkeznek.
Vércsoport: B (III) és AB (I).
KERÜLendő ÉLELMISZEREK: Csirke, avokádó és paradicsom.