Finom, minden ízlésnek megfelelő és mindenekelőtt könnyen elkészíthető receptet keresve találkoztunk a ma javasolt javaslattal: az almás Tatin tortával. Az egyik kedvencünk! Ez egy házi készítésű desszert (mert karácsonykor nem minden lesz nugát és polvorone ...), tartalmaz némi gyümölcsöt, és ez tökéletes befejező simítás lehet egy gyönyörű bulizáshoz.
Amint látni fogja, sok recept a Szakács Plusz Indukció tartalmazza gyümölcs. És ez az, hogy ezek a zöldségek megkönnyítik ételeinket és nagyon jellegzetes édes ízt adnak nekik. Az interneten a desszertek mellett (pörkölt gyümölcsökkel, tejszínben, zsemlékben és süteményekben, pörköltben, tortában vagy fagylaltban) sós recepteket talál narancs, alma, szőlő, körte ... Számtalan módon lehet megkóstolni a gyümölcsöt!
Csináljuk
Elvileg az almatorta Tatin recept Laktóz nélkül, vegetáriánus és alkalmas arra gyermekek. És azt mondjuk, hogy "elvileg", mert bár a vaj nem tartalmazhat laktózt, egyes kereskedelmi márkák hozzáadhattak savót a termékhez. Ezért, ha laktóz-intoleráns, mindig ellenőrizze a vaj címkézését.
Ha celiakia van, otthon elkészítheti a leveles tésztát, a búzaliszt helyett a rizst vagy a kukoricalisztet.
Ami az általunk javasolt receptet illeti, ne feledje, hogy minden adag kb. 570 kalóriát tartalmaz, ezért ha kontrollálni szeretné a súlyát, egyél meg egy kis darabot, vagy spóroljon különleges dátumokra.
A alma tarte tatin meg kell:
- 2 nagy arany alma (kb. 600 g)
- 1 lap leveles tészta
- 50g cukor
- 50g vaj
- ¾ vízmennyiség-
1. Hámozzon meg minden almát és vágjon 8 ékre, eltávolítva a magokat.
2. Programozza a Fry/Fry menüt 162º-ra 5 percig, és nyitott fedéllel tegye bele a vajat, a cukrot és az almadarabokat. Időnként és óvatosan kevergetve főzzük, hogy ne törjük el az alma szegmenseket.
3. A program végén töltse fel a vizet és keverje össze mindent. Helyezzen egy 20 cm átmérőjű kerek leveles tésztalemezt az almákra, és zárja le a fedelet.
Állítsa a Sütő menüt 180 ° -ra 20 percre.
4. Bontsa ki kifelé, úgy, hogy a leveles tészta a tányér tövében legyen, a tetején pedig a karamellizált alma. És kész!
Tálalhatjuk melegen, egy gombóc vanília fagylalttal, vagy mivel karácsonykor vagyunk, nugáttal.
Ez egy igazán egyszerű recept, amely látványos eredményeket kínál. Ha még mindig nem látja tisztán, akkor nézze meg a videó-recept.
Ne feledd Szakács Plusz Indukció több receptet kínál, mint amennyit el tud képzelni. Ha alma helyett van még egy gyümölcse, ne feledje, hogy vannak olyan javaslatai, mint például:
- Körte és krém tégla
- Mascarpone krém pirított gyümölccsel
- A szilva és az áfonya elmorzsolódik
- Forró gyümölcspehely
- Őszibarack füge torta ...
A Desszertek és sütemények kategóriában mindenféle édes receptet talál. És kereshet rájuk a kívánt étrend típusának kiválasztásával. Senki sem keserű el egy cukorkától!
- Elena Mikhailova hegedűművész, a Joaquнn Rodrigo verseny különdíja - Diario de Ibiza
- A DGT ezen a hétfőn egy különleges kampányt indít a teherautók és buszok felügyeletéért és ellenőrzéséért
- CÉG - Speciális táplálkozás
- A francia quiche készítésének kulcsa (és mi teszi különlegessé)
- H; étkezési szokások; n a karácsonyi ünnepek alatt; mint Gaviscon