Mindenki ismeri a keleti fűszerek gyógyító erejét és az általuk elért haszon mennyiségét. De nagyon kevesen ismerjük az egyik leghasznosabb fűszert. Kb kurkuma, több mint 4000 évig használták.

magas

A kurkuma az egyik fő összetevője curry, és ezen az étellel vált olyan gyakran használatra. Ezt a fűszert főleg egy komponens alkotja kurkumin nevű hatóanyag, amellett, hogy ezen anyag különféle előnyeinek legfőbb tettese, a kurkuma jellegzetes sárga színét adja.

A kurkuma közismert gyulladáscsökkentő tulajdonságok, Ezért ajánlott fűszer azok számára, akik ízületi gyulladásban szenvednek, mivel segít megnyugtatni a fájdalmat és eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Mindannyiunk számára, aki sportolunk, ez is jó szövetséges lehet, hiszen segít nekünk abban tartsa az ízületeinket tökéletes állapotban a duzzanat és a fájdalom megelőzése.

Segít a vérrögképződés megelőzésében is, mint javítja a vérkeringést és megakadályozza az olyan betegségeket, mint az érelmeszesedés. De nemcsak a vérben hat így, hanem javíthatja a zsíranyagcserét is, mint segíti a máj megfelelő működését és jobban asszimilálja ezeket a tápanyagokat. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy jó szövetséges lehet cukorbetegek számára, mivel segít csökkenteni a vércukorszintet.

A kurkuma egy magas antioxidáns erő megvédi testünket a szabad gyökök által okozott káros hatásoktól. Ezért tekintik a kurkumát szövetségesnek a rák elleni küzdelemben, és úgy gondolják, hogy ez elősegíti a rákkeltő anyagok kiküszöbölését, és segíti szervezetünket olyan rákellenes anyagok előállításában, mint pl. Glutation.

Jó fűszerként nagy köptető ereje van, ami megszokja enyhíti a tüdőt megfázás esetén amellett, hogy segítünk a hörgők nyálkájának eltávolításában és a légutak megnyitásában.

A kurkuma megtalálásának leggyakoribb módja a por, mint bármely más fűszer, de már vannak speciális táplálkozási üzletek, amelyek kapszulákban értékesítik. Ha porral alkalmazzuk a bőrön, akkor ez jó szövetséges lehet például olyan állapotokkal szemben is pikkelysömör, gombák ...