Az ESPN Run-ban már beszéltünk a C-vitamin fontosságáról testünk működésében. Itt egy másik létfontosságú kérdésről fogunk beszélni, és ez a K. Miért van? Mert elengedhetetlen a vérünk alvadásához.
A tápanyagok ezen csoportján belül a legfontosabbak a zöldségekben, különösen a zöld leveles zöldségekben található K1-vitaminok és a K2-vitaminok, amelyek olyan baktériumokban szintetizálódnak, mint a bélflóra, bár szervezetünk csak egy kis részét szívja fel, és ez nem elég a napi szükségleteink kielégítésére.
Amint azt korábban említettük, a K-vitaminok hozzáadásának hiánya problémákat okoz a véralvadásban, valamint vérzést, kapilláris törékenységet, vért a vizeletben stb. Ez általában epevezeték-betegségek, májműködési rendellenességek vagy műtét utáni vérveszteség esetén jelentkezik.
Ne felejtse el az étrendbe hüvelyeseket, leveles zöldségeket (mángold, spenót, saláta, vízitorma, sült saláta kitûnõ, irigység, cikória stb.), Valamint a káposztát vagy káposztát bevinni étrendjébe, mivel ezek nagy mennyiségû K-vitamint tartalmaznak. Ily módon segítenek enni egészséges, kiegyensúlyozott étrend, amely minden táplálkozási igényét kielégíti.
Ezeket az ételeket általában beveszi az étrendbe?