Alkohol

Rák

Szív és keringés

Pihenés

Cukorbetegség

Diéta és táplálkozás

Terhesség és anyaság

Öregedés

Aktivitás és testmozgás

Szájhigiéné

A család és a gyermek egészsége

Foglalkozás-egészségügyi

Mentális egészség

Dohány

Közzétette: Bupa Health Information Team, 2010. március.

laktóz intolerancia

Ez a tájékoztató azoknak szól, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, vagy akik meg akarják ismerni a témát.

A laktóz intolerancia az, amikor a szervezet nem tudja lebontani a laktózt (a tejben található cukrot).


A laktóz intoleranciáról


A laktóz a tejben jelen lévő cukor. Általában két egyszerűbb cukorra, glükóznak és galaktóznak bomlik, a laktáz nevű enzim. A laktáz a vékonybél belső falain termelődik. A laktóz lebontása után a bélből felszívódik a véráramba.

A laktóz intolerancia akkor fordul elő, ha a személynek laktázhiánya van. Ha nincs elegendő laktáz, a laktóz nem emészthető fel és nem szívódik fel a bélből, ami laktóz-intolerancia tüneteit okozza.

A laktóz intolerancia általában a felnőtteket érinti, mivel laktázszintjük gyermekkor után kezd csökkenni. Néhány gyermek laktóz-intoleráns születésű, mert születésétől fogva egyáltalán nincs laktáza, de ez ritka.

A laktóz intolerancia bizonyos országokban és etnikai csoportokban gyakoribb. Olyan helyeken gyakori, ahol a tej nem része a szokásos felnőtt étrendnek. Például Dél-Amerikában, Afrikában és Ázsiában az emberek több mint fele laktóz-intoleráns.

Néha a laktóz intolerancia átmenetileg fennállhat, mert a vékonybél falának (ahol a laktáz termelődik) megsérült. Ezt másodlagos laktóz-intoleranciának nevezzük.

A laktóz intolerancia tünetei


A laktóz-intolerancia tünetei akkor jelentkeznek, amikor laktózt tartalmazó valamit evett vagy ivott. Általában enyheek. A tünetek a következők:

  • betegség
  • dagadtnak érzi magát
  • gyomorfájdalmak vagy görcsök
  • hasmenés
  • puffadás
  • hangos bélhangok
  • sürgősen szükség van a bélmozgásra 30 perc és két óra között, miután evett vagy ivott valamit, amely laktózt tartalmaz


Ezeket a tüneteket a laktóz intolerancián kívül más problémák is okozhatják. Ha ezen tünetek bármelyike ​​fennáll, keresse fel háziorvosát.

A laktóz intolerancia szövődményei


Néha a laktóz intolerancia súlyos hasmenéshez vezethet. Ez megakadályozhatja, hogy a szervezet felszívja a fontos tápanyagokat, mivel túl gyorsan távolítja el őket. A súlyos hasmenés kiszáradáshoz is vezethet.


A laktóz intolerancia okai


A laktóz-intolerancia akkor fordul elő, ha a laktáz enzim hiányában szenved. A laktóz-intolerancia három fő oka van.

  • Elsődleges laktázhiány. Ez a laktáztermelés fokozatos csökkenése az öregedéssel.
  • Veleszületett laktázhiány. Ez azt jelenti, hogy van egy ritka örökletes rendellenesség, amelyben a test kevés laktázt termel vagy egyáltalán nem.
  • Másodlagos laktóz intolerancia. Ekkor egy másik állapot károsítja a bél falát, és csökkenti a termelt laktáz mennyiségét. Az emésztőrendszer betegségei, például a gasztroenteritis, az irritábilis bél szindróma, a lisztérzékenység és a rák vagy sérülések másodlagos laktóz-intoleranciához vezethetnek. Általában átmeneti és a tünetek két-négy héten belül eltűnnek. Ha azonban krónikus állapot okozza, állandó lehet.

A laktóz intolerancia diagnózisa


A háziorvos megkérdezi a tüneteit. Kérhetik, hogy igyon meg egy pohár tejet tesztként, hogy kiderítse, ez kiváltja-e a tüneteket.

Orvosa vérmintát vehet, miután van egy kis teje a vércukorszint (glükóz) szintjének mérésére. Ha a vércukorszint csak kis mértékben emelkedik, vagy egyáltalán nem emelkedik, ez arra utal, hogy a laktózt nem emésztették fel és nem szívták fel a véráramba, és ez annak a jele, hogy laktóz-intoleranciája lehet.

Háziorvosa kérhet székletmintát (székletmintát), amelyet elemzésre küldünk. Székletmintáját megvizsgálják a bélben emésztetlen laktóz által termelt savak, például tejsav szempontjából. Ezt székletsav-tesztnek nevezzük.

A háziorvos felkérheti Önt, hogy három-négy hét próbaidőszakra törölje ki a tejtermékeket az étrendből. Ha ez idő alatt nincsenek tünetei, valószínűleg laktóz-intoleranciája van.

Háziorvosa további vizsgálatokra szakorvoshoz fordulhat, amelyek a következőket tartalmazhatják.

  • Hidrogén légzési teszt. Orvosa meg fogja mérni a hidrogén szintjét a leheletében, miután egy kis tejet ivott. Ha nagy mennyiségű hidrogén van a lélegzetén, ez annak a jele lehet, hogy laktóz-intoleranciája van. A hidrogén ugyanis akkor keletkezik, amikor a bélben lévő baktériumok reagálnak az emésztetlen laktózra.
  • Biopszia. Előfordulhat, hogy el kell végezni a vékonybél falának biopsziáját (egy kis szövetminta vétele). Ez egy endoszkóp, egy rugalmas csőszerű eszköz segítségével történik. A mintát laboratóriumba küldik, hogy megvizsgálják a laktázt.


Laktóz intolerancia kezelése


A laktóz intoleranciára nincs gyógymód. A tüneteit azonban csökkentheti az étrend laktózmennyiségének csökkentésével.

A legtöbb laktóz-intoleranciában szenvedő ember étkezés közben kis mennyiségű tejet (kb. 200 ml) ihat, reakció nélkül. Kísérletezze meg, hogy megtudja, mennyi laktózt tolerálhat tünetek nélkül.

Tejet és más, csökkentett mennyiségű laktózt tartalmazó termékeket vásárolhat a szupermarketekben. Vásárolhat laktáz tápszert is, akár folyadékként a tejhez, akár tabletta formájában, amelyet laktózt tartalmazó evés vagy ital elfogyasztása előtt fogyaszt.

Próbáljon meg sajtot, joghurtot és alacsony laktóztartalmú tejet bevinni étrendjébe, mivel a tejtermékek jó kalcium- és vitaminforrások. A kemény sajtok, mint például a cheddar, az edam és a parmezán, csak kis mennyiségben tartalmaznak laktózt, ezért általában tünetek nélkül fogyaszthatják őket. Azt is tapasztalhatja, hogy problémamentesen ehet joghurtot. Úgy gondolják, hogy részben annak köszönhető, hogy a joghurt készítéséhez használt baktériumokban található laktázszerű enzim.

Ha nagyon érzékeny a laktózra, ne feledje, hogy gyakran megtalálható az elkészített ételekben és más feldolgozott élelmiszerekben. Olvassa el a címkéket az összetevők megtekintéséhez.

Ha nem tudja fogyasztani a tejterméket, előfordulhat, hogy nincs elegendő kalcium az étrendben. Az étrendről konzultáljon háziorvosával, és próbáljon meg nem tejszerű kalciumforrásokat is beilleszteni. A nem tejszerű, kalciumot tartalmazó ételek közé tartoznak a zöld leveles zöldségek, például brokkoli és káposzta, szójabab, tofu, diófélék, valamint a csontokkal fogyasztott halak, például a szardínia.