Ma, Valentin nap, elhozom neked a receptet laktózmentes vörös bársony torta. A vörös bársonyos sütemény hagyományos amerikai, intenzív bársonyos vörös színével és finom vajkrém sajtos cukormázával jellemezhető, amelyet laktóz nélkül készítünk.
Ez a torta finom, szuper szép és színes, bár egy sor tippet kell követnünk, hogy tökéletes legyen. Három süteményt kellett elkészítenem, hogy tökéletes legyen. És ha meglátod a videó receptemet laktózmentes vörös bársony torta, Megmenti magát, hogy annyit kell tennie, mint én, és ez elsőre jól fog kinézni.
A legfontosabb dolog, hogy a tökéletes vörös bársony torta A piros színt használjuk. Ez a kulcsa annak, hogy jól sikerül-e vagy sem. Eleinte folyékony színezékeket használtam, például vízalapú vagy gyenge minőségű paszta színezékeket, amelyek elszínezik a tésztát, de amikor megsült, elveszítette az összes színét, és a torta barnás volt, vöröses részekkel.
Tehát ne kockáztassa és használjon jó minőségű vörös pasztát vagy gélszínt, amikor ezt elvégzi vörös bársony. Használom a Sugarflair Extra Red színezés, és vele együtt a torta sütés után is szuper intenzív vörös színnel jelenik meg. Itt van a link az Amazon vásárlásához:
Ha természetes színezékeket szeretne használni, hozzáadhat céklát, bár ízesítheti a mi ízünket vörös bársony torta. És ha mesterséges színezéket használ, ne menjen túl messzire. Fél teáskanálnyival tesztelj (a kés hegyével segítek magamnak színt adni a tésztának), és ha intenzívebb vörösre vágysz, apránként adj hozzá.
Amerikai piték, ilyen Vörös bársony torta, általában írót vagy írót használnak, hogy extra lédússágot kapjanak a tortában. De itt Spanyolországban nehéz találni az írót. Ami nagyon egyszerű, házi készítésű, egyszerűen laktózmentes tejet vágunk kevés citromlével. Szobahőmérsékleten hagyjuk, és 10 perc múlva megkapjuk házi laktózmentes írót vagy laktózmentes írót.
Élesztő vagy sütőpor helyett nátrium-hidrogén-karbonátot is fogunk használni, hogy a sütemény nőjön a sütőben. De aktiváljuk egy kis ecettel. Ez semlegesíti a sütemény savasságát, és nagyon megemelkedik. De ha belekeverjük a tésztába, nem hagyhatjuk pihenni, egyelőre meg kell sütni, mivel elveszítené a hatását.
Ami a fagyosodást vagy a lefedettséget illeti laktózmentes vörös bársony torta, laktózmentes vajkrémet vagy laktózmentes vajkrémet és porcukrot fogunk készíteni, laktózmentes krémsajttal. Szuper finom öntet, amely remekül passzol a kakaós sütemény vanília ízéhez.
Végül díszítheti a laktózmentes vörös bársony torta ahogy szeretné. A süteményt két vastagabb rétegre osztottam, de három vékonyabb réteget készíthet. És én csak a sütemény tetejét borító mattot tettem, de ha jobban tetszik, akkor az összes oldalát eltakarhatja.
A sütemény tetejét díszítettem a vörös torta kivágásait, amelyeket a sütemények magasságának kiegyenlítésével eltávolítottunk. Adjon szabad köröket képzeletének!
Laktózmentes vörös bársony sütemény recept ❤
Itt végre otthagyom neked a laktózmentes vörös bársony sütemény recept nyomtatható változatban és videón. Remélem tetszik neked, és hogy megérte hehe! Nagyon erős csók mindenkinek és mindenkinek!