Valamivel ezelőtt már készítettem egy hús lasagna Bolognese-t, de ma ezzel szeretnék meglepni lasagna hússal és sertéspástétommal. A pástétom különleges és lédús érzetet kölcsönöz a húsnak, ráadásul így használjuk ki a tipikus pástétomdobozokat, amelyeket alig használunk soha.

hússal

Nagyon könnyen elkészíthető, és alig tartalmaz kalóriát, mivel az általam használt hús borjúhús, a lasagna lapok pedig előkészített, így nem kell sokáig csinálni.

Hozzávalók

  • 1/2 hagyma.
  • 1/2 kaliforniai paprika.
  • 1/4 kiló marhahús.
  • Előfőzött lasagna lapok.
  • 2-3 kis doboz pástétom.
  • Reszelt sajt.
  • Sült paradicsom.
  • Víz.
  • Olivaolaj.
  • Só.
  • Kakukkfű.

Készítmény

Ennek az egyszerű lasagna receptnek az elkészítéséhez először, felaprítjuk a hagymát és a borsot nagyon kis kockákban. Így jól összekeverednek a hússal, anélkül, hogy rátalálnánk az apró darabokra. Ezenkívül a lasagna lapokat vízbe tesszük, hogy azok kissé megpuhuljanak.

Később a hagymát és az apróra vágott borsot a Pán jó csepegtető olívaolajjal. Amikor látjuk, hogy csökkentek, hozzáadjuk a húst, és jól keverjük, amíg színét nem változtatja. Ezután beépítjük a pástétomdobozokat, és újra keverjük. Hagyja főni legalább 10 percig, amíg a hús teljesen elkészül.

Ezután összeállítjuk a lasagnát. Először egy csepegő sült paradicsomot öntünk a tepsi aljára. Ezután felváltjuk a réteg lasagna lapot az egyik hússal, a végén a lasagna egyikével. Minden alkalommal, amikor egy réteg húst teszünk, egy kis sült paradicsomot teszünk a tetejére. Később besamellel és sajttal fürdetjük, majd beletesszük sütő 180 ° C-on 20-25 percig.