Felkészülési idő: 25 perc Szint: könnyen Adagok: 4

contigosalud
Ha kedveli az ázsiai ételeket, ez a recept az Ön számára készült. Nagyon könnyű és alacsony zsírtartalmú. A lazac az Omega 3 forrása.

Hozzávalók

2 evőkanál barna cukor
2 evőkanál szójaszósz, csökkentett nátriumtartalom
2 evőkanál mirin vagy rizsbor
2 evőkanál víz
4 (6 oz) bőr nélküli lazacfilé
1 metélõhagyma, apróra vágva
1 evőkanál szezámolaj

Készítmény

Egy edényben forraljuk fel az első 4 hozzávalót. Hagyjuk lehűlni és pácoljuk a lazacot ezzel a keverékkel 30 percig hűtőszekrényben (lehetőleg műanyag zacskóban).

Adjuk hozzá az olajat a serpenyőbe, és főzzük meg a filét mindkét oldalon (5 perc mindkét oldalon). Ecsettel ecsetelje meg a lazacot a maradék páclével. Metélőhagymával tálaljuk.

Főzheti a sütőben vagy a grillen.

Tápanyag-információ

Kalória: 225 kcal.
Zsír: 8 g
Koleszterin: 88 mg
Fehérje: 34 g
Szénhidrátok: 1,7 g
Rost: 0 g
Nátrium: 281mg

Táplálkozási szakember, Adriana Alvarado, 2016. március

Kapcsolódó hozzászólások

  • Testgyakorlás utáni sör
  • Ayote Liviana krém
  • Fahéjas márványos sütemény
  • Banán cukkini kenyér
  • Antioxidáns tartalmú fagylalt
  • Egész búza burger kenyér
  • Szűz Szangria
  • 7 egészséges shake
  • 7 recept mogyoróvajjal
  • 10 tipp a könnyű főzéshez
  • Pad Thai
  • 10 mód az egészséges táplálkozásra nyaraláskor
  • Gyógynövény joghurtos mártás
  • Vegetáriánus receptek nyárra
  • Egészséges mártások
  • Lazac Teriyaki szószban
  • Hús nélküli hétfő
  • Kalciumban gazdag menü
  • Kardiovaszkuláris egészség
  • 7 recept lazacsal

Minden héten kap ingyenes recepteket és információkat