Vigyáznia kell. De nem szabad abbahagynia az élvezetet. A könnyű vacsora a legjobb megoldás a napi kalória csökkentésére, valamint a nyugodt és tiszta lelkiismerettel aludni. De néha ugyanez a könnyedség arra késztet minket, hogy a kamrába harapjunk olyan dolgokat, amelyekre nem szabad. Ezért hozom nektek ezt a csodálatos receptet, amely amellett, hogy finom, meglehetősen alacsony a kalóriabevitel és kielégíti az étvágyát is. Lazac tatár avokádóval.
Bizonyára mára kezd kételkedni abban, amit a kalóriákról és erről a vacsoráról mondtam. Sok mítosz létezik egyes ételek körül, és elárulom neked.
Lazac.
A lazac egy kék Hal, ebből hetente többször kell ennünk. Zsíros hal, de vigyázzon azokra zsírok Ők "jók", olyanok, amelyeket a test benzinként és nem tartalékként használ (szerelmi fogantyúk formájában). Pontosan zsíros jellege és nagy mennyisége fehérje tartalmaz, ami egészséges ételt és jóllakást nyújt.
Hozzájárul 140 kalória/100 gr. Tartalmaz vitaminok A, B-3, B-6, A és D, magnézium, foszfor és szelén. Segíti a keringési rendszert és erősíti a bőrt és a csontokat. Magas fehérjetartalma részt vesz az izomképződésben. Gazdag Omega-3-ban is, amely gyulladáscsökkentő és antitrombotikus tulajdonságokkal rendelkezik.
Avokádó.
Olyan gyümölcs, amelyről úgy gondolják, hogy hizlal, bár valójában nem. Magas tartalma «Zsírok jó »ezt megmutatta csökkenteni a nassolás vágya akár 40%. Mint a lazac esetében, ez sem csökkenti a vércukorszintet, ami kevesebb éhséget jelent. Emésztésük a zsír- és fehérjeszintjük miatt lassabb.
Megnyugtatja 160 kalória/100 gr. Tartalmaz vitaminok A, C, D, E, B-6, K és B-12. Védi az immunrendszert, javítja a kognitív és idegrendszert, valamint a memóriát. És amit nem tudhat, az az, hogy felgyorsítja az anyagcserét. Természetesen nem szabad enni túlzottan.
Lazac és avokádó tatár.
2 évre szükségünk lesz:
- 300 gr. lazac (lehet friss vagy füstölt).
- 1 avokádó a csúcsán (amikor kissé lesüllyesztheti az ujját a bőrhöz érve).
- 1 paradicsom.
- 1 újhagyma vagy hagyma.
- 1 evőkanál rizsecet (használhat almaecetet is).
- 1 evőkanál szójaszósz.
- Fél citrom leve.
Kezdjük:
Az első dolog, amit meg kell tennünk, az a Lazac és tedd egy később lezárható tartályba. Ha elkészültünk, adjuk hozzá a folyadékokat, a citromot, az ecetet és a szójaszószt, és hagyjuk áztat hűtőszekrényben legalább 30 percig (ha 1 óra, akkor sokkal jobb).
Amikor eljött az asztalra terelés ideje, folytatjuk a folyamatot. Szúrni fogunk a paradicsom és a hagyma (Elektromos aprítót használok, és fél teljesítményre kapcsolom, hogy a darabok észrevehetőek legyenek). És mindent összekeverünk ugyanabban a tartályban, amelyben a lazac volt, hagytuk, hogy felszívja az ízeket, miközben felvágjuk avokádó. Készítheti szeletelve vagy kockára vágva, én inkább kockára vágva, később könnyebb enni.
Mert tányér És hogy szépen néz ki, használhat olyan rozsdamentes acél formákat, amelyeket olcsón értékesítenek a kínaiaknál, és akár gombócokat is készíthet. Ha nincs, akkor vágjon egy műanyag palackot, hogy hasonló henger legyen.
Rátesszük az avokádó alapot és rá a lazacot paradicsommal és hagymával. Hozzáadhatjuk a macerációs folyadék egy részét, hogy ne oxidálja az avokádót, ne kelljen benne úszni, és ne csepegjen olívaolaj. Neked már van Lazac és avokádó tatár élvezetre kész.
Fizikai aktivitással kombinálva ideális vacsora a bikini művelethez.
Tehet, mint én, és megengedhet magának engedély kreatív ehhez a recepthez. Tetejére néhány szezámmag és egy kis korianderpor, vagy megszórhatunk rozmaringot vagy kaprot. Mi jut eszembe.