A könnyű és ízletes tartárma a mai konyha egyik "divatos" étele. Ár személyenként: 4 euró. Kalória: 220. Nehézség: alacsony. Idő: 20 perc.
A könnyű és ízletes tartárma a mai konyha egyik "divatos" étele. Ár személyenként: 4 euró. Kalória: 220. Nehézség: alacsony. Idő: 20 perc.
Hozzávalók (4 fő)
• 500 g kékúszójú tonhal
• 1 avokádó
• 1 újhagyma
• 1 citrom
• szója szósz
• balzsamecet
• mustárszemek
• pirított szezámolaj
1. Tisztítsa meg jól a tonhalat. Nagyon apró kockákra vágjuk. Tegyen egy tálba három evőkanál szójaszószt, néhány csepp pirított szezámolajat és három evőkanál vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a vágott tonhalat, és hagyjuk néhány percig a hűtőszekrényben.
két. Hámozza meg és vágja az avokádót ugyanolyan kockákra, mint a tonhal. Megszórjuk néhány csepp citrommal. A metélőhagymát nagyon finoman megpucoljuk és apróra vágjuk. Tegye az avokádót, a metélőhagymát és a tonhalat a levével együtt egy tálba. Adjunk hozzá szemes mustárt és óvatosan keverjük össze.
3. Tegyen egy serpenyőt a tűzre Modena-ecettel és csökkentse a felére. Tálaló gyűrű segítségével tálalja a tonhal keveréket és vegye körbe a
csökkentett ecet.
Hearst Spanyolország
Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.