A hátszín az állat gyengéd és kitűnő része, amely az ágyéki területen található és minimális zsírtartalmat tartalmaz, így fogyás céljából vagy a vonal fenntartása érdekében fogyasztható. E célok érdekében és általában az egészséges táplálkozás követése érdekében a legjobb olyan főzési módszereket alkalmazni, amelyek nagyon kevés olajat tartalmaznak, mint ebben az egyszerű ételben, amelyet a grillen készítenek, gazdag és gyors. Néhány lépésben megkóstolhatja a finom húsdarabot, főtt és fűszerezett burgonya körettel vagy zamatos grill válogatott zöldséggel.

recept

A szabad receptekben elmagyarázzuk hogyan lehet grillezett sertés bélszínt készíteni hogy lédús legyen, mi az ajánlott főzési idő és milyen kalóriák vannak az edényben.

  • 1 darab sertés bélszín
  • 2 csipet só és bors
  • 1 csepp extra szűz olívaolaj
  • 2 kis burgonya
  • 3 ág friss petrezselyem

Vegyünk egy darab sertés bélszínt és ujjnyi vastag szeletekre vágva. Só és bors ízlés szerint.

Trükk: Javasoljuk, hogy a szeletek vastagok legyenek, úgy, hogy kívül kissé megsüljenek, belül pedig lédúsak legyenek.

Melegítse elő a vasat néhány csepp olajjal. Nagyon forrónak kell lennie, hogy a húst túlsütés és ragadás nélkül megsütjük.

A sertés szűzpecsenyét mindkét oldalon három percig főzzük a grillen ha azt akarja, hogy a lényeg legyen. Ez a hús ízletesebb, ha belül rózsaszínű, kívül aranyszínű, de mindig kicsit hosszabb ideig hagyhatja a tűzön, ha azt szeretné, hogy nedvesebb legyen. A megadott főzési időtől kezdve hagyja egy percig, és ellenőrizze a belső teret, hogy felmérje, kényelmes-e vagy sem.

Tálaljuk a húst például főtt burgonyával díszítve, néhány csepp olajjal, sóval és petrezselyemmel ízesítve. Szeretni fogod.

Ha tetszett a recept Grillezett sertés bélszín, Javasoljuk, hogy adja meg a sertéshús receptek kategóriánkat.

100 gramm grillezett sertés bélszín biztosítja körülbelül 160 kalória, ahogy ebben a receptben megfőztük. Ha úgy dönt, hogy élvezi ezt a húst úgy, hogy egy kicsit több olajjal öltözteti meg, akkor ez a szám fel fog emelkedni.

Másrészt készíthet grillezett sertés bélszínt mártással, bár a szósz típusától függően tudnia kell, hogy a kalória is jelentősen megnő. Ajánlásként a következő receptek közül választhat: