Bizonyos tápanyagok fogyasztása és egészséges táplálkozás segíthet a hangulat javításában.
A szakértők két ajánlása a mértéktelen evés és a szárazföldről érkező ételek rangsorolása.
Az egészséges életmód szokásainak feltételezése és az egészséges táplálkozás divat. E két gyakorlat kombinálásának fizikai előnyein túl egyre több szakértő mutat rá a közvetlen kapcsolatra a bevitt anyag és a nagyobb érzelmi stabilitás között. A Harvard Medical School integráló dietetikusa, Neus Elcacho szerint, minden, ami a nap folyamán megtörtént, elgondolkodik és elfogyasztja, eltávolítja az embereket a boldogságtól vagy közelebb hozza ahhoz. "Az érzelmek testünk részét képezik, és ha sok cukrot vagy feldolgozott ételt fogyasztunk, ezen a szinten következményei leszünk" - mondja.
Az ‘Az érzelmek étrendje’ című könyv szerzője, a szakértő tanácsolja tudatos, tápláló és felelős étrendet kell követnie, amelyben az illető mindig tudja, hogy étkezik, figyelembe véve az étel tápértékét. „Az emésztés minden problémánk alapja; az emésztőrendszer az összes toxin és tápanyag felszívódása. A belekben például lenyűgöző mennyiségű neurotranszmitter és hormon található, így minél tisztább és operatívabb, minden jobb lesz ”- hangsúlyozza.
Kapcsolódó témák
Hírességi étrend, amelyet nem szabad követnie
Ezek a tej alternatív italainak előnyei
Mítoszok és igazságok az ételről
Odile Fernández orvos és táplálkozási szakember ezeket a neurotranszmittereket a "boldogság molekuláiként" határozza meg. Feladata az agy által rendelt összes cselekvés továbbítása és az érzelmek modulálása.
Az érzelmek testünk részét képezik, és ha sok cukrot vagy feldolgozott ételt fogyasztunk, ezen a szinten következményei lesznek
Fernández szerint a növényvilágon alapuló étrend, amely a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, magvak és diófélék bevitelét helyezi előtérbe, segít növelni ezen, a jó humorhoz közvetlenül kapcsolódó molekulák szintézisét, mint például a szerotonin, a melatonin, a dopamin és a noradrenalin. Ez a fajta étrend segíthet a depresszióban szenvedőknél vagy a betegség kialakulásának nagyobb valószínűségénél annak megelőzésében. "A depresszió krónikus gyulladással függ össze. A hús gyulladáscsökkentő, ezért célszerű csökkenteni jelenlétét, és nagy gyulladáscsökkentő erővel helyettesíteni az omega 3-ban gazdag ételekkel. Ebbe a csoportba tartoznak a kék halak is, például a makréla vagy a szardínia.
Táplálkozási és dietetikai diplomát szerzett Carmen Escalada kiemeli a magnéziumban gazdag ételek fogyasztásának fontosságát, amely "az ásványi anyag, amely beavatkozik az energiatermelésbe, növelve vitalitásunkat". És hozzáteszi, hogy a szénhidrátok a boldogság szempontjából is fontosak, mivel magas a glükóz tartalmuk, az agy megfelelő működéséhez szükséges tápanyag. Természetesen figyelmeztet, ésszerű mennyiségben.
Ami az étkezéskor alkalmazandó jó szokásokat illeti, amelyek elősegítik az érzelmi stabilitást, a legfontosabb az, hogy kerüljük a nagy mennyiségű étel bevitelt vagy falatot. "Pszichológiailag nagyon erős bűntudatot váltanak ki" - mondja Andrea Marqués, az Európai elhízás-egészségügyi intézet.
Escalada hozzáteszi, hogy fontos megtanulni élvezni az ételeket. Ajánlás enni csendes környezetben, lassan rágni és élvezni minden falatot és annak érzékszervi tulajdonságait (íze, illata és állaga). Így folytatja: „jóllakottságunk szintje jobban meghatározható, és bizony kevesebbet fogunk enni. A hatás kevésbé kellemetlen emésztés ".
Ez az a tíz étel, amely a legjobban fokozza az érzelmi stabilitást, és az orvosok szerint a tíz legkárosabb:
A tíz legboldogabb
1. Tiszta kakaó és vanília cukrok nélkül.
két. Minőségi kenyér teljes kiőrlésű lisztből, amely nem búza, és nem tartalmaz élesztőt és sót.
3. Magok.
4. Diófélék, magas mikrotápanyagok, aminosavak és zsírok miatt.
5. Zöldségek, gyümölcsök és hajtások.
6. Omega 3 ételek: chia mag, len és ezek olaja, valamint apró kék halak, például szardínia, szardella és szardella.
7. Bio tojás.
8. Minőségi hús kis mennyiségben (hetente kétszer vagy háromszor).
9. Olívaolaj és avokádó.
10. Víz: „Ez nem étel, de elengedhetetlen. A kiszáradás fejfájást, alacsony vérnyomást és koncentrációhiányt okozhat ”- magyarázza Neus Elcacho.
A tíz legártalmasabb
1. Bármi hozzáadott cukorral, például sütemények, gyümölcslevek, szénsavas italok, sütik, muffinok és hagyományos csokoládé.
két. Finomított pálmaolajból vagy transzzsírból készült ételek.
3. Reggeli gabonafélék vagy finomított tészta és rizs (nem teljes kiőrlésű gabona).
4. Feldolgozott ételek fruktóz, melasz, kukoricaszirup, szorbit, maltit vagy xilit hozzáadásával.
5. Alkoholos italok.
6. Hagyományos pizza.
7. Hotdogok.
8. Gyorsétterem hamburgerek.
9. Sófelesleg.
10. Nátrium-glutamát élelmiszerek.