Tudja meg, miért olyan fontos a héjában enni
Az alma az egyik leggazdagabb és legegészségesebb gyümölcs. Bár fruktózt tartalmaz, tanácsos, hogy a cukorbetegek úgy fogyasszák lassan asszimilálódik a testbe és segít a vércukorszint szabályozásában; Mintha ez nem lenne elég, rosttartalma és héjátartalma jóllakottságot okoz és küzd a székrekedés ellen, több mint elegendő oka annak, hogy az alma alapvető táplálék legyen az egészséges étrendben.
Az Apple előnyei
A vitaminok és antioxidánsok jó részét tartalmazza, amelyek segítenek a test sejtjeinek jó állapotban maradni. Mindazonáltal, héj nélküli elfogyasztása csökkenti az előnyöket egészségre. Sok ember van, aki almaevéskor eltávolítja a héjat vagy a bőrt. Ez azonban az alma egyik része, amely több tápanyagot tartalmaz a szervezet számára. A héj a következőket tartalmazza:
Ursolsav
Ez a videó érdekes lehet
Ez egy olyan anyag, amely egyes gyümölcsök, például alma vagy szilva héjában található. Fogyasztása az izmok javát szolgálja, mivel segít elérni a helyes növekedést, valamint a kopásuk elkerülését. Ezért az alma ideális étel, ha a cukorbetegség kezelésének részeként edz. Másrészt ez az anyag hasznos a miénk számára is haj és bőr. Jó természetes gyulladáscsökkentő, valamint erős kollagén aktivátor megakadályozza az idő múlását, hogy behorpadjon a bőrünkbe. Ez segít a vér koleszterinszintjének és a glükózszintnek az ellenőrzésében is, javítva egészségünket anélkül, hogy észrevennénk.
Pektin
A pektin a legtöbb gyümölcsben jelen lévő komplex szénhidrát, csak az almában sokkal magasabb. Ennek a szénhidrátnak a többitől annyi a különbsége, hogy a bélben nem asszimilálódik. A pektin a bélből származó folyadékokkal keverve Egyfajta kocsonyás anyagot képez, amely növeli a széklet méretét és mobilitását, valamint lassítja bizonyos tápanyagok, például finomított cukrok vagy zsírok felszívódását. Ezt aSegít a vércukorszint szabályozásában.
Ezért fontos, hogy az egész almát megegye. Javasoljuk, hogy nagyon jól mossa meg, hogy kiküszöbölje a lehetséges peszticideket és a viaszt, amelyekre fényesebbé és étvágygerjesztőbbé válik. Ha ezt megteszi, akkor nem kell eltávolítania a bőrüket, ami, mint látta, számos előnnyel jár az egészségére nézve.