csokoládé elfogyasztása

A kakaó (a bab, amely a csokoládé fő összetevője) allergiája lehetséges, de hihetetlenül ritka, olyan ritka, hogy még a legújabb orvosi szakirodalomban sem jelenik meg. Tehát, ha étkezési allergiás tüneteket tapasztalt a csokoládé elfogyasztása után, nyugodtan feltételezheti, hogy a csokoládé egy másik összetevője okozza a tüneteit, hacsak a tesztek nem mutatnak mást.

Ha allergiás tüneteket tapasztal, hívja orvosát a lehető leghamarabb, hogy megbeszélje a tesztet. Az anafilaxia tünetei vészhelyzetet jelentenek; azonnal vegye be az adrenalint, ha van ilyen, és hívjon mentőt.

Tartalomjegyzék

Miért vannak allergiás tüneteid a csokoládé elfogyasztása után?

Az egyik ok, amiért sok ember allergiás és ételintolerancia tüneteket tapasztal a csokoládé elfogyasztása után, az az, hogy a csokoládék gyakran tartalmaznak olyan ételeket, amelyek problémásak az emberek számára.

Íme néhány általános allergén, amelyet a csokoládéban talál:

Mindig ellenőrizze a vásárolt termékek címkéit, mivel a gyártási gyakorlat előzetes értesítés nélkül megváltozhat.

Egyéb lehetséges problémák a csokoládéval

Két másik lehetséges probléma van a csokoládéval:

  • Koffein: A közhiedelemmel ellentétben a csokoládé rendkívül alacsony koffeint tartalmaz - egy uncia tejcsokoládé csak hat milligramm koffeint tartalmaz. Összehasonlításképpen, egy 12 uncia Coca-Cola doboz 34 milligrammot tartalmaz, a 2 uncia dupla eszpresszó pedig 45 és 100 milligramm közötti lehet. Azonban, ha nagyon érzékeny a koffeinre, a csokoládé súlyosbíthatja tüneteit, és azt tapasztalhatja, hogy a legjobb elkerülni. Az étcsokoládé sokkal több koffeint tartalmaz, mint a tejcsokoládé.
  • Kölcsönhatások más gyógyszerekkel: Ritka esetekben a csokoládé olyan tüneteket okozhat, amelyek hasonlítanak az allergiás tünetekre (például a bőr viszketésére) a Prozac (fluoxetin) közös gyógyszert szedőknél. Lehetséges, hogy a biológiai kémiai szerotonin iránti érzékenység, amely úgy tűnik, hogy ezt a ritka reakciót okozza, a Prozac vagy más hasonló gyógyszerek miatt jelentkezhet. Mielőtt allergiás tesztet végezne, győződjön meg róla, hogy allergológusa tisztában van-e bármilyen szedett gyógyszerrel. Ez az információ különösen hasznos lehet, ha a tesztje negatív.