A lengyel hałuski (hah-WOOSS-kee) egy kényelmi étel, amely különböző embereket jelent. Hagymával és káposztával lassan, sok vajban megdinszteljük, al dente főtt 1/2 hüvelyk széles tésztával keverve.
A Hałuski húsgombóc burgonyatésztából készül, amelyet néha száraz túróval vagy lecsepegtetett túróval kevernek össze. Mások füstölt kiełbasát vagy darált sonkát, vagy darált sertéshúst és tejfölt adnak hozzá. Ez egy sokoldalú étel, amely lehet köret vagy főétel. Hałuski jó jelölt alkalmi étkezésre, büfére, játéknapra, vagy bármikor a rakott jegyre.
Ne tévessze össze ezt a lengyel hałuski receptet a szlovák halušky-val (hah-LOOSH-kee), amelyek egy reszelt krumplitésztából készült húsgombóc. A szlovák változatnak is sok változata van.
- Curried francia pirítós mézzel és fahéjjal - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-nál
- A puding Torrijas egyszerű receptje a végleges húsvétra
- Francia pirítós recept OCU
- Serpenyős sütemény - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Tojás nélküli krumplisütemények Hogyan készítsük el az egyszerű receptet