A Leticia Castillo táplálkozási konzultációja 2011-ben nyitotta meg kapuit Valdepeñas-ban a nevét adó személy által. Egy fiatal valdepeñai nő, aki sporttáplálkozási tanácsadó is a tembleque-i Sveltum tornateremben, és akinek professzionalizmusa miatt a betegek kiváló eredményeket érnek el. A siker garanciája tehát az, ami akkor lesz, ha étkezési rendellenességünk van, vagy fogyni akarunk a nyárra, és Leticia Castillo kezébe adjuk magunkat, aki értékes tanácsokat adott nekünk ebben az interjúban.
Hány éve működik Leticia Castillo táplálkozási konzultációja?
A konzultációval kezdtem 2011-ben, amellyel öt éve vagyok együtt.
Milyen szolgáltatásai vannak?
A Leticia Castillo táplálkozási konzultációja minden olyan szolgáltatással rendelkezik, amely a táplálkozással és az étellel kapcsolatos, mind bizonyos patológiák, mind pedig bármilyen típusú ember alapvető táplálkozása szempontjából. Kínálunk gyermektáplálkozási szolgáltatást is, amely manapság sok megtévesztő reklámot tartalmaz sütikkel és süteményekkel, amelyek a hirdetésekben általában gyermekkori táplálkozási társulásokhoz kapcsolódnak, és ez nem igaz, mert egy táplálkozási vagy endokrinológus nem javasolja az ilyen típusú ételeket . És nagyon fontos, hogy az élet korai szakaszában ellenőrizze étrendjét, hogy elkerülje a későbbi problémákat. Mert bebizonyosodott, hogy azok a gyerekek, akik a fejlődésig elhízottak, nagyobb valószínűséggel maradnak túlsúlyosak, mintha nem lennének.
Mi jellemzi?
Nem árulok egyetlen terméket sem, nem játszok egészséggel és minden étrend személyre szabott és csak ételekkel.
Mit ajánlana mindazoknak, akik formába akarnak kerülni a nyárra?
Mindenekelőtt azt mondanám, hogy nincsenek stresszek, hogy eljön a nyár, és ez nem egy csoda művelet. Legyen türelemmel és kitartással. És hogy követnek néhány irányelvet, amelyeket az igényeik és a személyes helyzetük alapján ajánlanak, és nem a szomszédjuk által készített étrendet.
Milyen lépéseket követ egy olyan személlyel, aki először jön erre a konzultációra?
Először kórelőzmény készül, ahol megnézzük, hogy van-e valamilyen betegsége. Ezután napról napra nyomon követési előzményeket készít, hogy lássa, mit csinál, vagy ha valamilyen sportot űz, hogy lássa, milyen fizikai tevékenységet végez. Olyan tanulmány készül, amely biompedancia, amely a testtömeg, a zsír- és izomszövet felmérését jelenti, és az eredmények alapján megállapítják az étkezési szokásokat, amelyet viselniük kell.
Más szóval, teljesen személyre szabott kezelésekről van szó ...
Igen, mindig mindenkinek a sajátja, nincs két egyforma.
És megkapják-e az eredményeket?
Általában igen. Mondhatom, hogy 99% -ban betartom a kezelést, és működnek. Az elején nehézségeik vannak, de ahogy telnek a hetek, látják, hogy jól vannak, az egészségük tökéletes és az eredmény jó.
Miért fontos az egészséges étrendet követni egész évben?
Először önmagának, az egészség megőrzése érdekében, hogy a testnek ne legyenek problémái, és kerülje el a betegségeket, például a cukorbetegséget, a magas vérnyomást vagy a koleszterint. El kell felejtenie a fizikai kérdést, bár ez is fontos, de mindenekelőtt egészségügyi okokból jól kell enni.
Milyen ételeket szüntetne meg a diétából?
Ipari sütemények, bármilyen típusú csomagolt termék, csomagolt üdítők és gyümölcslevek ... Minden, ami nem természetes, és cukrok.
Most sok szó esik a szuperélelmiszerekről. Melyiket ajánlja?
Ez minden, mint divat. Jelenleg sokan vannak a napirendben, de a valóságban nem új élelmiszerek. Igen, igaz, hogy vannak nagyon előnyös ételek, mint például a természetes dió, az avokádó és bizonyos gabonafélék, például a zab ... Ezek olyan élelmiszerek, amelyeket fel lehet venni az étrendbe, amelyek eltérnek a jelenlegi étrendtől és amelyek hasznosak.
Milyen típusú ételeknek kell egy menünek leadnia pár kilót?
Kerülje az ételek vagy a tápanyagok típusainak megszüntetését. Meg kell szednie mindazt, ami van, fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. És attól függően, hogy mit szeretne elérni, módosítania kell a százalékát. Igen, igaz, hogy ezekben a hónapokban a lisztek és zsírok egy kicsit csökkenthetők, hogy fogyjanak, de anélkül, hogy teljesen megszüntetnék őket. Azok a híres szénhidrátok, amelyeket sokan kivesznek az étrendből, mert fogyni akarnak, nem kényelmes. Mindig meg kell adni egy százalékot. Ezért a hét folyamán mindezeknek az ételeknek, sőt, egész nap kell lenniük.
Mi a veszélye a csoda diétáknak?
Hogy az elveszített súly visszanyerhető. Ami elveszett, az a testszövet, a zsír nem veszett el, ezt próbálom meg diétákkal. Éppen ezért nagyon gyors eredményt észlel, mert leereszti, elveszíti az izmokat, és az emberek szemében észreveszi, hogy kevesebb a testsúlya, de a valóságban nem veszít zsírból. És amikor elhagyja ezt a mintát, amely nem fog folytatódni egy életen át, visszanyeri a súlyát. És a vesét és más szerveket is károsítja, és az egészséget nagy kockázatnak teszi ki.
Hogyan veheti fel a kapcsolatot Leticia Castillo táplálkozási konzultációjával?
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fokozatosan elfogadja a cukorbetegség kontrolljaként a Salud Y
- A Nemzeti Egészségügyi Rendszer diétás termékeinek ára azonos lesz
- Az étrendek a modern világban, az egészség megőrzésének fontos szerepe
- Martin Giacchetta; Az olyan étrendek, mint a Dukan, szeméttel egészülnek ki, de vannak; marketing; A vélemény
- 2017 5 legjobb és 5 legrosszabb étrendje - irigylésre méltó egészség