2012. május 15., kedd
HEKE IN LEEK ÉS A VADÁSPARAGÁZ SZÓSZ (DIÉTA)
Kidolgozás
Vágja fel a spárgát apró darabokra, majd csaknem egészet hagyjon dekorációra.
Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a spárgát, kicsit megdinszteljük, és az egészet külön-külön fenntartjuk dekorációra.
Adja hozzá a hagymát és a póréhagymát, amikor megpárolt, adja hozzá a húslevest (ha dehidratált sült hagymát használ, akkor ezt adja).
Helyezze a halat a serpenyőbe, fűszerezzen mindent és adjon hozzá kaprot.
Fedjük le és főzzük közepes lángon, időről időre mozdulatokat adva a serpenyőnek a hal megfordítása nélkül (ily módon és ezekkel a mozdulatokkal a dehidratált sült hagyma segít jobban megkötni a mártást).
Távolítsa el a halat és tartalékolja.
Törje össze a mártást, és tegye vissza a használt serpenyőbe. Tegye bele a halat, és melegítse fel kissé.
Tálalja a halat, szórja meg a mártással, és a tetején fenntartott spárgával díszítse.
- Diéta Az űrversenyre a konyhában is sor került
- Olyan dolgok, amelyeket tudnod kell, mielőtt diétázol Alimerka's Kitchen
- Mediterrán étrend és szokások, több, mint édesség a Córdobai Hagyományos Konyha Kongresszusán
- Mi a legjobb étrend a sportolók számára Easy Kitchen
- Paleo diéta Kezdő útmutató a paleo diéta tervhez, bevált receptek a szakácskönyvekből