Leveles tészta burgonyával
Ez az étel tökéletes kiegészítője lehet egy informális baráti összejövetelnek.
4 EMBERNEK
30 perc előkészítés
20 perc főzés
380 kalória adagonként
ÖSSZETEVŐK
? 1 csomag fagyasztott leveles tészta, felolvasztva
? 3 közepes burgonya
? 2 marék bazsalikomlevél
? 2 szelet doboz kenyér (penész)
? 1 teáskanál ecet
? 4 oz (120 g) feta sajt
? Extra szűz olívaolaj? Só
KÉSZÍTMÉNY
? A burgonyát a bőrével megfőzzük, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk, kockákra vágjuk, kevés olajjal és sóval ízesítjük.
? Távolítsa el a kérget a kenyerekről, és őrölje meg a bazsalikom felével. Vigye őket egy edénybe, fürdesse meg fél evőkanál vízzel, ecettel elkeverve, adjon hozzá 2 evőkanál olajat, és keverje jól el, amíg sima krémet nem kap. hozzáadjuk a burgonyát.
? Húzza ki a leveles tészta lapot. Vágjon köré egy 2 cm-es (kevesebb, mint 1 hüvelyk) csíkot, majd kevés vízzel ragassza rá a szélekre. Megszórjuk a krémet a tetején lévő burgonyával, megszórjuk az ízesített feta sajttal, és 20 percig főzzük a 220 o C-ra (425 o F) előmelegített sütő közepén. Tálaljuk bazsalikomlevelekkel a tetején.
- Eper, padlizsán és feta sajt leveles tészta → 5 hozzávaló recept
- Leveles tészta spirálok spenóttal és feta sajttal
- SPASZTAL- ÉS FETA-SAJTOS PASZTRÁLKIRÁLYOK - Előételek, előételek és tapasok - ANA Blog
- Leveles tészta póréhagyma és feta sajttal citrommal könnyű, egyszerű és finom főzési recept
- PASTRY FETA SAJttal