Hozzávalók Palmeras leveles tésztához csokoládéval és cukorral
- 2 téglalap alakú leveles tészta lap
- 150 g cukor
- 200 g étcsokoládé fondant
- 50 g fehér csokoládé fondant
HOGYAN CSINÁLJUK A PUFF PALM FAIT CSOKOLÁDDAL ÉS CUKORral
1. lépés
2. lépés
Szórj meg egy leveles tészta csíkot a cukor 1/3-át, és tekerje át rajta, hogy egy kicsit tapadjon. Rendezze a tetejére a második csíkot, és szórja meg a cukor további harmadával. Ismét adja meg a görgőt, és ismételje meg a műveletet.
3. lépés
Tegye a tésztát vízszintesen, és jelölje meg hosszában a közepét. Fogja meg a két végét, és hajtsa át azt a középpontot, majd hajtsa össze újra, hogy henger alakuljon ki.
4. lépés
Vágja a tésztát 1 cm-es szeletekre, és tegye a tányérra egymástól elválasztva, mert megnövekszik. Ha akarja, megkenje őket tojással és megszórja cukorral.