Az alábbiakban bemutatott omlett nagy biológiai értékű fehérjéket biztosít, amelyek megakadályozzák az izomtömeg csökkenését. Gazdag vasban és a B csoport vitaminjaiban is. Tonhal kíséretében van egy magas omega-3 tartalmú ételünk, amely a zsírsav jótékony szív- és érrendszeri hatásairól ismert. Ha köretként ízlés szerint adunk hozzá zöldségeket, az testünk működéséhez szükséges rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít.
Tökéletes főételként ebédre és vacsorára, egy kis szelet pirítós kíséretében a szükséges szénhidrátok teljesítéséhez.
Az ideális kiegészítő étel a másik főétkezéshez bármelyik halból, salátából, hüvelyesből vagy a szakaszunkban felajánlott egyéb javaslatokból áll.
Hozzávalók
| Tojás M méret | 1 u |
| Hagyma | 10 g |
| Tonhal | 20 g |
| Olivaolaj | 10 g |
| Só |
Előkészítési mód
1 Egy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük a hagymát, és hozzáadjuk a tonhalat
2. A tojásokat addig verjük, amíg kevés hab képződik egy csipet só hozzáadásával, majd az előző keverék hozzáadásával
3 Tegye ezt a keveréket egy serpenyőbe kevés olajjal, és néhány perc múlva fordítsa meg. Hagyja a tűzön, amíg az omlett elkészül
- Ehhez az ételhez egy kis kenyérpirító is társulhat