A leves eredetének megtalálásához valószínűleg vissza kell térnünk a főzés eredetéhez, az emberiség hajnalán, amikor az ételt vízbe áztuk, hogy rágósabb és ehetőbb legyen.
Sok kultúra közül a legnépszerűbbek a kenyérlevesek, de az az igazság, hogy amikor a levesekről van szó, a gasztronómia nagyon termékeny. Van hús, zöldség, fokhagyma, kenyér, kasztíliai, édesség ... Ha szereted a levest, vagy új ötletekre van szükséged ahhoz, hogy zöldségeket vegyél fel az étrendbe, írd le ezt a hetet, amelyek jól illenek a leveshez… és te.
Hagyma: A hagymaleves a fokhagymaleves mellett az egyik legnépszerűbb a spanyol konyhában. A hagyma serkenti az étvágyat és szabályozza a gyomor működését. Ezenkívül vizelethajtó élelmiszer, ezért nagyon fontos és előnyös a szedése, mivel segít megtisztítani a testet a szennyeződéstől. Fel kell vennie az egészséges étrendbe. Abban az esetben, ha nem tudnád, a sült hagyma egyszerűen elkészíthető finomság és nagyon egészséges.
Gomba: a gomba egyike azoknak a zöldségeknek, amelyek jól néznek ki bármilyen ételben - levesben, darabokban vagy sűrítő krémként -, és könnyű is, mivel minden 100 gramm étel nem más, mint 20 kalória a testben. A pizza esetében ez nem lehet kevesebb, és már látunk néhány lehetőséget gombával a csillag összetevői között. A gomba érdekes tartalommal rendelkezik az élelmi rostokban, valamint a B6-vitaminban, a C-vitaminban, a D-vitaminban, a káliumban és a niacinban vagy a B3-vitaminban.
Paradicsom: A paradicsomleves, akár hidegen (nem éppen gazpachóban), akár forrón fogyasztva, finom módja az egészséges és könnyű étkezés megkezdésének. A paradicsom gazdag vitaminokban és ásványi sókban. Vitamintartalmát tekintve a paradicsom nagyon gazdag C-vitaminban, különösen a vörös színűekben és az A-vitaminban is. Az ásványi anyagok közül meg kell jegyezni a kálium jelenlétét.
Brokkoli: Különösen, ha zöldséglevest fog készíteni az egész darabokkal, a brokkoli olyan színes tapintást kölcsönöz neki, amire szüksége lehet, hogy szemet gyönyörködtető étel legyen. A brokkoli az egyik úgynevezett szuper étel, hatalmas táplálkozási tulajdonságainak és antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően. Egészséges és kiegyensúlyozott étrendben nem hiányozhat, és akkor sem, ha egészségesen akarja tartani a haját és elkerülni a túlzott hajhullást.
Spenót: A spenót a vitaminok, rostok és ásványi anyagok kiváló természeti erőforrása, amely a húsokhoz képest kevés kalóriát szolgáltat és nem tartalmaz zsírt. Vastartalma miatt tökéletes az egészséges táplálkozáshoz. Ezenkívül a spenót sok ízt és testet ad a húsleveshez. A svájci mángold is teljesíti ezt a funkciót.
Articsóka: az articsóka vizelethajtó. Aktiválják a húgyutak működését. Segítenek egyensúlyba hozni a karbamid anyagcseréjét, ezért hasznos táplálék vesebetegségek esetén, amikor a vizelet révén fehérje veszteséget okoz.
Sárgarépa: a sárgarépa kiváló és nagyon teljes táplálék táplálkozási szempontból, mivel magas a vitamin- és ásványianyag-tartalmuk. A látás segítése és a haj egészségének javítása mellett tanácsos fogyasztani őket, ha azt akarjuk, hogy elérjük és fenntartsuk az egészséges barna színt, mivel alkotórészeik ebben az értelemben stimulálják a bőrt.
Ha nehezen veszi fel a zöldségeket az étrendbe, próbálkozzon új készítményekkel, például levesekkel és húslevesekkel. Ily módon más módon is viselheti őket a gyermekek számára. Vásároljon kiváló minőségű zöldségeket megbízható online piacán. Kiválasztjuk a legjobbakat az Ön számára, és hazavisszük, hogy ne aggódjon semmi miatt.
És te, szoktál zöldséget adni a leveseihez? Mondd el nekünk.
Buenmercadoacasa: a vásárlás otthon egyetlen kattintással.
- Dukan Receptek - Dukansusi Zöldségleves tofuval
- Julienne leves vagy zöldségleves recept egyszerű receptek
- Sült lazac burgonyával és zöldséggel - finom receptek - egyszerű házi készítésű receptek
- Növényi omlett - Tojás és omlett - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Gyermekkalauz
- HAGYLALEVES - Laura receptjei