Ma egy jól ismert gombáról fogunk beszélni, amely könnyen felismerhető és elég jó ehetőséggel rendelkezik. Ismert, mint Lila láb vagy kék fogantyú. (Lepista saeva). Összetévesztése más fajokkal nem szokásos, és ha összetévesztik, akkor ugyanannak a nemzetségnek a másikával (a részeg vagy Lepista nuda) is ehető. A jellegzetes ibolyaszínű láb a legtisztább azonossága. Könnyen megtanulható gomba, felismerhető és élvezhető.
Ibolya láb. Könnyen felismerhető gomba
Az őszi kertnek tennivalói vannak, de időről időre jó, ha kiveszi a fejét a földből (kertünkből), és egy ideig a hegyekbe sétál, és megváltoztatja a földet. Szóval? GOMBÁK ! Sajnálom, hogy kiabáltam, de a mycology rajongók alig várják az év ezen évszakát, hogy borotváskosárral, jó orral, ösztönnel és furcsa GPS-szel menjenek ki. Lássuk, milyen tulajdonságokkal rendelkezik az Ibolya láb
Az ibolya láb jellemzői
Kalap
Átmérője körülbelül 4 és 12 cm között változik, érett állapotában domború vagy kissé lapos alakú. A kalap kutikulája sima, fényes és könnyen elválasztja a lényt krémes barnás vagy szalma színű. Ritkán, de nagyon ritkán lehet kissé lilás hangja. A fajra nem jellemző.
Ágynemű
Fehérek, érett állapotukban kissé krémszínűek. Következetesek és vannak lamélulas (Kis pengék, amelyek nem érik el a lábfejet. Be vannak ágyazva a pengék közé (amelyek elérik a lábfejet). A pengék kissé mélyen vágottak vagy elfordulnak (amelyek a láb egy részébe nyúlnak és kissé átfutnak)
Láb
Rövid, átmérője 2,5 és 6 cm és 1-2 cm között van. Rostos és jellegzetes ibolyaszínű. Enyhén claviform vagy hagymás, vagyis a láb felé haladva megvastagszik. Ez az egyetlen lilás színe a carpophornak. A kalap és a pengék nem lilák. Emiatt könnyen felismerhető.
Balról jobbra. Claviform, hagymás
Szórványos
Idő és élőhely
Általában a réteken és erdőkben ősszel inkább az évszak közepe felé, vagy az éghajlattól függően későn jelenik meg.
Ehetőség
Jó minőségű, enyhén enyhén gyümölcsös és édes illatú.
Összetévesztés más fajokkal
Mivel csak a láb lila, ezért nehéz összetéveszteni más fajokkal. Van egy fajta, amint azt már korábban említettük (Lepista nuda) - az úgynevezett borracha - egész ibolya, szár, lemezek és kalap. Ehető is. Az egyetlen összetévesztés lehet néhány (ehetetlen) korinárium, amelyeknek lilás alapja és pengéi vannak, bár utóbbiak gyorsan ferrugin okkává válnak.