A lúgos étrend évtizedek óta létezik, de a közelmúltban visszanyerte népszerűségét köszönet azoknak a hírességeknek, akik rendszeresen követik és eredményeket mutattak. A közelmúltban a wellnessnek és a jógának szentelt Vanesa Lorenzo modell elmagyarázta, hogy a lúgos étrend elveinek megfelelően evett. Egy másik eset a színésznő, Rebel Wilsoné, akinek fizikai változása az elmúlt hónapokban brutális volt, mivel ezt a rendet követve 25 kilót fogyott, testmozgással kombinálva. Működik? Nyilvánvalóan igen, de bizonyos dolgokat minősíteni kell.

hogy

AZ EGÉSZSÉG AZ ALKALINBAN VAN

Anyagcserénk felelős az élelmiszer energiává történő átalakításáért, de ebben a folyamatban minden, amit megeszünk, elhagyja metabolikus hulladékok sora, amelyek az ételtől függően savasak, semlegesek vagy lúgosak. Vannak olyan szakértők, akik megerősítik, hogy a betegségek nem alakulhatnak ki kiegyensúlyozott pH-értéken (lúgosabbak, mint savasak), és éppen ellenkezőleg, a savas környezet nagyobb kockázatot jelent mindenféle betegségben szenvedésre, beleértve a túlsúlyt és az elhízást is.

Ezért e szerint a megfelelő lenne a lúgos ételek fogyasztásának elősegítése a pH-junk szabályozása és a betegségek elleni védelem érdekében.